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仲恺农业工程学院轻工食品学院包装工程系

作品数:8 被引量:44H指数:5
相关作者:陈雪君李佳臻钟勇明更多>>
相关机构:中山大学材料科学与工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金广州市科技计划项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域:化学工程轻工技术与工程一般工业技术更多>>

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个化学工程

主题

  • 3个食品
  • 2个食品安全
  • 2个抗菌
  • 2个抗菌剂
  • 2个包装材料
  • 1个食品包装
  • 1个响应面
  • 1个可食性
  • 1个甲基纤维素
  • 1个包装膜
  • 1个保鲜

机构

  • 3个仲恺农业工程...

资助

  • 1个国家自然科学...

传媒

  • 2个食品与发酵工...
  • 1个化工进展
3 条 记 录,以下是 1-3
陈雪君
作品数:1被引量:6H指数:1
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院包装工程系
研究主题:保鲜 包装膜 甲基纤维素 可食性 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李佳臻
作品数:1被引量:6H指数:1
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院包装工程系
研究主题:包装材料 抗菌剂 食品安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟勇明
作品数:1被引量:6H指数:1
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院包装工程系
研究主题:包装材料 抗菌剂 食品安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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