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武汉食品工业学院

作品数：379 被引量：1,416H指数：18
相关作者：陈运中张永林郑晓胡传荣李庆龙更多>>
相关机构：中国人民解放军军事经济学院武汉材料保护研究所华中农业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理机械工程更多>>

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领域

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地区

  • 89个湖北省
共 89 条 记 录，以下是 1-10
陈运中
作品数：20被引量：251H指数：6
供职机构：武汉食品工业学院
研究主题：冰淇淋 芋头 生产工艺 苦荞麦 魔芋精粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张永林
作品数：17被引量：92H指数：4
供职机构：武汉食品工业学院
研究主题：大米 滚筒精选机 物料 包装机 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑晓
作品数：15被引量：27H指数：2
供职机构：武汉食品工业学院
研究主题：刮刀 擂溃机 高压均质机 均质 流体压力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡传荣
作品数：12被引量：74H指数：6
供职机构：武汉食品工业学院
研究主题：蛋白质 功能特性 棉籽 生产技术 玉米制食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李庆龙
作品数：11被引量：59H指数：4
供职机构：武汉食品工业学院
研究主题：面粉 儿童食品 儿童 营养 改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李永明
作品数：8被引量：67H指数：5
供职机构：武汉食品工业学院
研究主题：玉米蛋白 蛋白质 玉米醇溶蛋白 挂面 不溶性膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁敦素
作品数：8被引量：126H指数：3
供职机构：武汉食品工业学院
研究主题：金霉素 饲料 磷酸 仔猪日粮 仔猪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张胜全
作品数：7被引量：5H指数：2
供职机构：武汉食品工业学院
研究主题：单片机 程序编制 DS1820 温度采集系统 微机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王亚林
作品数：6被引量：38H指数：3
供职机构：武汉食品工业学院
研究主题：饲料 蛋氨酸 铁 螯合物 食品营养强化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴波
作品数：6被引量：44H指数：4
供职机构：武汉食品工业学院
研究主题：玉米蛋白 蛋白质 玉米醇溶蛋白 棉籽饼粕 棉酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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