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南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与工程系

作品数：342 被引量：2,489H指数：25
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南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：多糖 抗氧化 抗氧化活性 理化性质 相互作用
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南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
研究主题：膳食纤维 食品 乳酸菌 总黄酮 酶解
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南昌大学理学院
研究主题：催化剂 系统动力学 光子晶体 稀土 催化
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南昌大学理学院化学系
研究主题：化学计量学 催化剂 催化 分光光度法 流动注射
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韶关学院
研究主题：高校 大学生 教学改革 教学 地方高校
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韶关大学
研究主题：高校 大学生 单片机 地方高校 图书馆
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韶关学院英东食品科学与工程学院
研究主题：花色苷 真空预冷 岗稔 发酵 多糖
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华南理工大学
研究主题：性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 神经网络
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华南理工大学食品与生物工程学院
研究主题：食品 食品工业 生理功能 生产工艺 发酵
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江西丹霞生物科技股份有限公司
研究主题：色价 天然色素 色素 过滤装置 柱层析
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