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浙江工商大学食品生物与环境工程学院

作品数:414 被引量:3,006H指数:28
相关机构:浙江大学动物科学学院浙江科技学院生物与化学工程学院南昌大学生命科学与食品工程学院更多>>
发文基金:浙江省自然科学基金国家自然科学基金浙江省科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

领域

  • 75个轻工技术与工...
  • 67个生物学
  • 63个农业科学
  • 58个化学工程
  • 56个医药卫生
  • 56个理学
  • 44个环境科学与工...
  • 37个自动化与计算...
  • 36个一般工业技术
  • 35个天文地球
  • 35个机械工程
  • 34个经济管理
  • 33个建筑科学
  • 32个文化科学
  • 31个电子电信
  • 30个金属学及工艺
  • 30个动力工程及工...
  • 30个电气工程
  • 30个水利工程
  • 30个交通运输工程

主题

  • 48个基因
  • 45个蛋白
  • 44个食品
  • 41个动力学
  • 41个活性
  • 41个纯化
  • 40个抗氧化
  • 39个植物
  • 39个发酵
  • 37个性能研究
  • 37个树脂
  • 36个稳定性
  • 36个氨酸
  • 35个蛋白质
  • 35个多酚
  • 35个多糖
  • 35个液相
  • 34个荧光
  • 33个电化学
  • 33个毒性

机构

  • 114个浙江工商大学
  • 49个浙江大学
  • 38个杭州师范大学
  • 36个中国科学院
  • 32个浙江工业大学
  • 31个江南大学
  • 31个上海海洋大学
  • 30个宁波大学
  • 30个南京农业大学
  • 30个浙江理工大学
  • 30个浙江海洋学院
  • 29个华中科技大学
  • 29个同济大学
  • 29个中国林业科学...
  • 28个上海交通大学
  • 26个复旦大学
  • 25个华东师范大学
  • 25个华南农业大学
  • 24个华中农业大学
  • 23个河海大学

作者

  • 22个励建荣
  • 19个王慧中
  • 18个何勇
  • 17个叶兴乾
  • 17个岑可法
  • 16个金伟良
  • 16个刘东红
  • 15个郑树森
  • 15个陈卫
  • 14个马淳安
  • 13个韩宝瑜
  • 13个李伟
  • 12个来国桥
  • 11个宋丽丽
  • 9个吴绵斌
  • 9个沈文英
  • 8个赵正言
  • 7个吴自然
  • 7个彭国平
  • 7个朱泽飞

传媒

  • 52个食品科学
  • 48个食品工业科技
  • 46个中国食品学报
  • 41个食品与发酵工...
  • 40个食品科技
  • 38个食品研究与开...
  • 37个安徽农业科学
  • 33个现代食品科技
  • 32个化工学报
  • 32个食品与生物技...
  • 31个农业工程学报
  • 31个中国粮油学报
  • 30个分析化学
  • 30个科技通报
  • 30个微生物学通报
  • 28个环境科学学报
  • 28个中国卫生检验...
  • 25个中国水产科学
  • 25个水土保持学报
  • 24个Chines...
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浙江省自然科学基金
相关领域:医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 经济管理
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国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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浙江省科技计划项目
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 经济管理 环境科学与工程
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国家自然科学基金(30571623)
相关领域:轻工技术与工程 农业科学 自动化与计算机技术 医药卫生 理学
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国家高技术研究发展计划
相关领域:自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
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浙江省教育厅科研计划
相关领域:文化科学 医药卫生 经济管理 自动化与计算机技术 理学
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浙江省“食品科学与工程”重中之重学科建设项目开放基金
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 经济管理 医药卫生 生物学
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国家高技术研究发展计划(2007AA091806)
加工水产品质量与安全控制技术
相关领域:轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 自动化与计算机技术
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浙江省自然科学基金(ZC0204)
相关领域:化学工程 轻工技术与工程 环境科学与工程 天文地球 一般工业技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省科技攻关计划
相关领域:农业科学 自动化与计算机技术 医药卫生 轻工技术与工程 生物学
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