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吉林省科技发展计划基金(20080228)

作品数：6 被引量：11H指数：2
相关作者：李丽岳喜庆张莉宗绪岩张健更多>>
相关机构：沈阳农业大学吉林大学四川理工学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目吉林省科技发展计划基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 7个生物学
  • 7个化学工程
  • 7个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
  • 7个农业科学
  • 6个理学
  • 5个经济管理
  • 4个自动化与计算...
  • 4个环境科学与工...
  • 4个文化科学
  • 3个天文地球
  • 2个哲学宗教
  • 2个石油与天然气...
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个建筑科学
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个一般工业技术

主题

  • 7个蛋白
  • 7个食品
  • 6个蛋白酶
  • 6个益生菌
  • 6个玉米
  • 6个乳酸
  • 6个乳酸菌
  • 6个生物技术
  • 6个双蛋白
  • 6个双蛋白干酪
  • 6个酸奶
  • 6个凝乳
  • 5个蛋白质
  • 5个芽孢
  • 5个抑菌
  • 5个饮料
  • 5个正交
  • 5个正交试验
  • 5个色谱
  • 4个乳化

机构

  • 5个吉林省农业科...
  • 4个吉林大学
  • 3个北京工商大学
  • 3个沈阳农业大学
  • 2个吉林农业大学
  • 2个四川理工学院
  • 1个长春生物制品...
  • 1个东北农业大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个黑龙江中医药...
  • 1个吉林农业科技...
  • 1个济宁医学院
  • 1个锦州医学院
  • 1个辽宁医学院
  • 1个辽宁大学
  • 1个南京财经大学
  • 1个四川大学
  • 1个上海财经大学
  • 1个牡丹江医学院
  • 1个哈尔滨体育学...

资助

  • 7个吉林省科技发...
  • 7个公益性行业(...
  • 7个国家现代农业...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个吉林省科技厅...
  • 5个中国博士后科...
  • 3个国际科技合作...
  • 3个辽宁省科技厅...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家社会科学...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个吉林省自然科...
  • 2个四川省教育厅...
  • 2个四川省自然科...
  • 2个四川省教育厅...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个吉林省世行贷...
  • 1个北京市自然科...

传媒

  • 7个中国酿造
  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科学
  • 6个中国乳品工业
  • 6个农产食品科技
  • 5个食品研究与开...
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科技
  • 4个食品工业
  • 4个现代食品科技
  • 4个食品与生物技...
  • 4个食品安全质量...
  • 3个生物技术通报
  • 3个中国畜牧杂志
  • 2个中国生物制品...
  • 2个黑龙江畜牧兽...
  • 2个中国农业科学
  • 2个中国奶牛
  • 1个林业科学
  • 1个中国康复理论...

地区

  • 3个吉林省
  • 1个黑龙江省
  • 1个辽宁省
  • 1个北京市
  • 1个四川省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
李丽
供职机构：哈尔滨体育学院
研究主题：生理学 教学 小鼠 大学生 啤酒糟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳喜庆
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：牛乳 乳酸菌 牛初乳 豆酱 酸菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宗绪岩
供职机构：四川理工学院
研究主题：白酒 啤酒糟 感官评价 啤酒糟蛋白 酿酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张莉
供职机构：吉林大学
研究主题：秸秆 摘穗 玉米果穗 植物乳杆菌 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张健
供职机构：长春生物制品研究所
研究主题：黑蜂 病毒 植物乳杆菌 益生菌 凝乳酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玉秋
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：枯草芽孢杆菌 野生大豆 凝乳酶 大豆 选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨贞耐
供职机构：北京工商大学
研究主题：植物乳杆菌 胞外多糖 凝乳酶 发酵乳 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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