2025年1月23日
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浙江省研究生创新科研项目(1110JF431002G)
作品数:
1
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相关作者:
邓少平
钱玲玲
秦玉梅
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相关机构:
浙江工商大学
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发文基金:
浙江省研究生创新科研项目
国家自然科学基金
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相关领域:
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秦玉梅
供职机构:浙江工商大学
研究主题:甜味 小鼠 味觉 感官 食品领域
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邓少平
供职机构:浙江工商大学
研究主题:电子舌 传感器阵列 智舌 味觉 主成分分析
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钱玲玲
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:甜味 受体蛋白 HEK293 味觉 基因表达
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