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段一凡
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:饮食行为 影响因素 乳母 城市 城市中小学生
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梁爱华
供职机构:四川旅游学院
研究主题:川菜 电子鼻 食盐含量 营养 辣椒素
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刘爱玲
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:城市中小学生 城市 儿童 肥胖 小学生
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赖建强
供职机构:中国疾病预防控制中心
研究主题:生长发育 婴幼儿 营养状况 辅食添加 母乳喂养
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马冠生
供职机构:北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系
研究主题:儿童 营养 健康 肥胖 饮食行为
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贾洪锋
供职机构:四川旅游学院
研究主题:电子鼻 掺假 电子舌 豆瓣 主成分分析
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王鑫
供职机构:中国疾病预防控制中心传染病预防控制所
研究主题:小肠结肠炎耶尔森菌 毒力基因 脉冲场凝胶电泳 耶尔森菌 血清型
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邓红
供职机构:四川旅游学院
研究主题:川菜 菜品 电子鼻 菜肴 电子舌
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林丹
供职机构:四川旅游学院
研究主题:川菜 风味 营养 电子舌 电子鼻
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所获资助
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谈立峰
供职机构:常州市疾病预防控制中心
研究主题:区域性大型活动 食堂 卫生保障 DELPHI法 饮用水
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