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国家农业科技成果转化资金项目(2011GB2C000008)
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王正武
吴金鸿
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王正武
供职机构:上海交通大学
研究主题:明日叶 马铃薯 芭蕉芋 表面活性剂 抗冻肽
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吴金鸿
供职机构:上海交通大学农业与生物学院
研究主题:明日叶 抗冻肽 马铃薯 分离纯化 丝胶
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郭晓青
供职机构:贵阳护理职业学院
研究主题:总黄酮 明日叶 水芹 清除率 紫苏叶
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陈晓靓
供职机构:贵阳护理职业学院
研究主题:吡啶酰胺 吡啶-2 双酰胺 总黄酮 配合物
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刘畅
供职机构:上海交通大学医学院
研究主题:乳酸菌 明日叶 益生菌 耐药性 微生物群
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杨春梅
供职机构:上海交通大学农业与生物学院
研究主题:紫苏叶 紫苏 咀嚼片 活性成分 泡腾片
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杨科峰
供职机构:上海交通大学医学院
研究主题:大豆异黄酮 抗氧化 去卵巢大鼠 肥胖 膳食
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周焱富
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:冷冻干燥 冷藏 乳酸菌 多肽 抗冻活性
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严晓月
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:明日叶 小麦胚芽油 小麦胚芽蛋白 小麦胚芽 咀嚼片
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廖莉玲
供职机构:贵州师范大学
研究主题:甜茶 总多酚 总黄酮 头花蓼 光催化降解
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