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福建省教育厅科技项目(JA05199)
作品数:
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黄鹭强
谢必峰
黄建忠
吴松刚
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福建师范大学
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福建省教育厅科技项目
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吴松刚
供职机构:福建师范大学
研究主题:碱性脂肪酶 脂肪酶 扩展青霉 发酵 选育
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黄鹭强
供职机构:福建师范大学
研究主题:红茶菌 膜改性 油茶籽油 啤酒 牡蛎
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谢必峰
供职机构:福建师范大学生命科学学院
研究主题:黑曲霉 微生物 复合酶 树脂障碍 深黄被孢霉
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黄建忠
供职机构:福建师范大学
研究主题:酿酒酵母 脂肪酶 二十二碳六烯酸 裂殖壶菌 基因
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