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国家自然科学基金(20702019)

作品数：15 被引量：57H指数：4
相关作者：蔡慧农肖安风倪辉李利君洪清林更多>>
相关机构：集美大学福建省教育厅更多>>
发文基金：国家自然科学基金福建省自然科学基金福建省农科院青年科技人才创新基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学理学更多>>

领域

  • 18个轻工技术与工...
  • 17个化学工程
  • 12个生物学
  • 10个农业科学
  • 9个理学
  • 8个环境科学与工...
  • 8个医药卫生
  • 5个经济管理
  • 5个文化科学
  • 3个天文地球
  • 3个电气工程
  • 3个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个文学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 18个虾青素
  • 18个酵母
  • 18个法夫酵母
  • 13个萝卜
  • 13个类胡萝卜素
  • 13个胡萝卜
  • 13个胡萝卜素
  • 11个代谢
  • 10个代谢调控
  • 9个蛋白
  • 8个单胞菌
  • 8个单宁酶
  • 8个蛋白酶
  • 6个代谢副产物
  • 6个代谢紊乱
  • 6个单酯
  • 6个胆碱
  • 6个胆碱酯酶抑制...
  • 6个弹性蛋白
  • 6个弹性蛋白酶

机构

  • 19个集美大学
  • 4个福建省教育厅
  • 2个教育部
  • 2个浙江大学
  • 2个厦门大学
  • 1个福建省农业科...
  • 1个广西大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个解放军第17...
  • 1个上海水产大学
  • 1个厦门水产学院
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国人民解放...
  • 1个厦门市中医院
  • 1个中国人民解放...
  • 1个福州市第一医...
  • 1个上海科技管理...
  • 1个克莱姆森大学
  • 1个滁州市第二人...
  • 1个福建省轻工业...

资助

  • 19个国家自然科学...
  • 17个福建省自然科...
  • 11个福建省农科院...
  • 9个福建省教育厅...
  • 9个福建省科技计...
  • 8个福建省教育厅...
  • 8个厦门市科技计...
  • 7个博士科研启动...
  • 6个福建省科技计...
  • 6个科技人员服务...
  • 5个福建省科技重...
  • 5个国家公益性行...
  • 5个福建省科技厅...
  • 5个厦门市海洋与...
  • 4个福建省科技重...
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  • 4个国家海洋公益...
  • 4个国家科技部科...
  • 4个教育部“新世...
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传媒

  • 14个中国食品学报
  • 11个微生物学通报
  • 10个集美大学学报...
  • 9个激光生物学报
  • 8个食品工业科技
  • 8个食品科学
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  • 6个生物技术通报
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  • 6个食品研究与开...
  • 6个泉州师范学院...
  • 5个中国酿造
  • 5个微生物学报
  • 5个食品科技
  • 4个生命科学研究
  • 4个食品与机械
  • 4个茶叶科学

地区

  • 16个福建省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
肖安风
供职机构：集美大学
研究主题：虾青素 琼脂 法夫酵母 单宁酶 卡拉胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡慧农
供职机构：集美大学
研究主题：虾青素 法夫酵母 柚苷酶 发酵 单宁酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
倪辉
供职机构：集美大学
研究主题：虾青素 法夫酵母 发酵 柚苷酶 柚皮苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李利君
供职机构：集美大学
研究主题：虾青素 法夫酵母 柚皮苷 柚苷酶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
洪清林
供职机构：集美大学
研究主题：法夫酵母 虾青素 琼脂 高产菌株 调控剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏文金
供职机构：集美大学
研究主题：纯化 原肌球蛋白 抗肿瘤活性 内生真菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨远帆
供职机构：集美大学
研究主题：虾青素 法夫酵母 发酵 琼脂 高速逆流色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹樱
供职机构：集美大学食品与生物工程学院
研究主题：法夫酵母 Β-胡萝卜素 虾青素 转化酶 MD-2
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨理章
供职机构：集美大学生物工程学院
研究主题：法夫酵母 虾青素 调控剂 代谢调控 代谢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋兴龙
供职机构：集美大学生物工程学院
研究主题：法夫酵母 发酵 虾青素 发酵过程 类胡萝卜素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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