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长沙市科技计划项目(DB0091)

作品数:3 被引量:5H指数:2
相关作者:杨大伟原松梅卢智锋更多>>
相关机构:湖南农业大学更多>>
发文基金:长沙市科技计划项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个农业科学
  • 2个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个自动化与计算...
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 2个单因素
  • 2个丁香
  • 2个乙醇
  • 2个异味
  • 2个预处理
  • 2个正交
  • 1个电机
  • 1个电热干燥
  • 1个调质
  • 1个独立学院教学
  • 1个多酚
  • 1个多酚类
  • 1个多酚类化合物
  • 1个多酚氧化
  • 1个多酚氧化酶
  • 1个多糖
  • 1个杏鲍菇
  • 1个选果
  • 1个学成
  • 1个学院教学

机构

  • 3个湖南农业大学

资助

  • 3个长沙市科技计...
  • 2个国家科技部科...
  • 1个湖南省自然科...
  • 1个国家民委科研...
  • 1个湖南省教育厅...
  • 1个湖南省科技厅...

传媒

  • 3个湖北民族学院...
  • 2个包装与食品机...
  • 2个食品科技
  • 1个中国食物与营...
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个湖南农业大学...
  • 1个食品与机械
  • 1个食品研究与开...
  • 1个高等理科教育
  • 1个核农学报
  • 1个粮食与食品工...
  • 1个实验技术与管...
  • 1个中国科技纵横
  • 1个农产品加工
  • 1个中国现代教育...
  • 1个时代金融
  • 1个现代农业科技
  • 1个现代食品科技

地区

  • 3个湖南省
3 条 记 录,以下是 1-3
杨大伟
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:黄花菜 槟榔 漂烫 过氧化物酶 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
原松梅
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:黄花菜 保鲜效果 保鲜剂 食品保鲜剂 提取液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢智锋
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:乙醇 三甲胺 异味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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