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国家自然科学基金(31170672)

作品数：5 被引量：13H指数：2
相关作者：余筱洁周存山马海乐刘淑兰刘伟民更多>>
相关机构：江苏大学浙江农林大学中国农业机械化科学研究院更多>>
发文基金：国家自然科学基金中国博士后科学基金江苏省博士后科研资助计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学化学工程更多>>

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 10个化学工程
  • 10个农业科学
  • 9个理学
  • 8个环境科学与工...
  • 7个生物学
  • 7个医药卫生
  • 6个文化科学
  • 5个机械工程
  • 4个自动化与计算...
  • 3个经济管理
  • 3个一般工业技术
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电气工程
  • 2个核科学技术
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个政治法律
  • 1个语言文字

主题

  • 12个5-HMF
  • 10个单糖
  • 10个离子
  • 10个离子液
  • 9个液相色谱
  • 9个色谱
  • 8个动力学
  • 8个多糖
  • 8个液相色谱法
  • 8个色谱法
  • 8个水解
  • 8个酸水解
  • 8个催化
  • 7个蛋白
  • 7个动力学分析
  • 6个动力学研究
  • 5个蛋白酶解
  • 5个蛋白质
  • 5个酸催化
  • 4个得率

机构

  • 10个江苏大学
  • 6个浙江农林大学
  • 4个浙江林学院
  • 2个东南大学
  • 1个蚌埠学院
  • 1个江苏农学院
  • 1个九江学院
  • 1个河南科技大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个西北农业大学
  • 1个浙江大学
  • 1个浙江万里学院
  • 1个上海大学
  • 1个中国农业机械...
  • 1个江苏理工大学
  • 1个美国加州大学
  • 1个江苏恒顺醋业...
  • 1个江苏江大源生...
  • 1个江苏省农产品...

资助

  • 14个国家自然科学...
  • 10个中国博士后科...
  • 10个江苏高校优势...
  • 10个江苏省博士后...
  • 7个浙江省自然科...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个江苏省农产品...
  • 4个江苏省自然科...
  • 4个国家级大学生...
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  • 4个江苏省农业科...
  • 4个江苏省普通高...
  • 4个浙江省公益性...
  • 3个江苏省高技术...
  • 3个江苏省科技支...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个国家重点基础...

传媒

  • 11个食品工业科技
  • 8个现代食品科技
  • 7个农业工程学报
  • 7个食品与机械
  • 6个农业机械学报
  • 6个安徽农业科学
  • 6个食品科技
  • 6个中国食品学报
  • 6个粮油加工
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品科学
  • 5个过程工程学报
  • 5个中国粮油学报
  • 5个江苏大学学报...
  • 4个安徽农学通报
  • 4个粮食与饲料工...
  • 4个食品工业
  • 4个河北农业科学
  • 3个中国调味品
  • 3个中国酿造

地区

  • 9个江苏省
  • 4个浙江省
  • 1个北京市
共 14 条 记 录，以下是 1-10
余筱洁
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：大孔树脂 降压肽 降血压肽 纯化 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周存山
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：多糖 动力学 催化 条斑紫菜 降血压肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘淑兰
供职机构：江苏大学
研究主题：5-羟甲基糠醛 5-HMF 单糖 酸水解 酸催化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马海乐
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超声波 酶解 多糖 食品 ACE抑制肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵静
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：HPLC法测定 5-HMF 高效液相色谱法 单糖 糖酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵静
供职机构：江苏大学
研究主题：5-羟甲基糠醛 酸催化 5-HMF 单糖 葡萄糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶晓非
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：聚能 酶解 超声预处理 ACE抑制肽 超声提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王允祥
供职机构：浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题：胞外多糖 响应曲面法 超高压 发酵 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马寅
供职机构：浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题：5-HMF 降解 离子液 纤维素制备 纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘斌
供职机构：中国农业机械化科学研究院
研究主题：超滤 超声 果蔬 ACE抑制肽 双低油菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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