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国家科技支撑计划(2011BAD39800)

作品数：1 被引量：6H指数：1
相关作者：孟歆昕胡锐赵金红倪元颖彭郁更多>>
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领域

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机构

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资助

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地区

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共 5 条 记 录，以下是 1-5
彭郁
供职机构：中国农业大学
研究主题：番茄籽 芒果 大豆油脂 亚麻籽 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡锐
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：芒果 渗透脱水 哈密瓜 果核 聚乙烯袋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟歆昕
供职机构：中国农业大学
研究主题：哈密瓜 漂烫 预处理 冷冻 芒果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵金红
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：芒果 渗透脱水 番茄果实 芸苔素内酯 冷冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
倪元颖
供职机构：中国农业大学
研究主题：有机溶剂 苹果汁 样品前处理 电子鼻 小麦胚芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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