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安徽省高校省级自然科学研究项目(KJ2011Z240)

作品数：4 被引量：35H指数：3
相关作者：马龙孙兰萍许晖伍亚华赵大庆更多>>
相关机构：蚌埠学院维维集团股份有限公司更多>>
发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目安徽省食品科学与工程教学团队项目安徽省高等学校省级食品科学与工程特色专业建设点资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

领域

  • 6个化学工程
  • 6个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 6个文化科学
  • 6个理学
  • 5个生物学
  • 5个环境科学与工...
  • 5个医药卫生
  • 4个一般工业技术
  • 3个经济管理
  • 2个电气工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个语言文字
  • 1个自然科学总论

主题

  • 6个杜仲籽油
  • 6个籽油
  • 6个响应曲面
  • 6个响应曲面法
  • 5个淀粉
  • 5个动力学
  • 5个亚麻酸
  • 5个油脂
  • 5个正交
  • 5个食品
  • 5个实践教学
  • 4个动力学研究
  • 4个多酚
  • 4个乙醇
  • 4个生物工程
  • 4个生物工程专业
  • 4个石榴
  • 4个石榴皮
  • 4个石榴皮多酚
  • 4个石榴汁

机构

  • 7个蚌埠学院
  • 2个合肥工业大学
  • 2个南京农业大学
  • 1个安徽大学
  • 1个蚌埠高等专科...

资助

  • 7个安徽省高校省...
  • 6个安徽省食品科...
  • 5个安徽省自然科...
  • 5个安徽高校省级...
  • 5个安徽省高等学...
  • 5个安徽省高等学...
  • 5个安徽省高校青...
  • 4个安徽高等学校...
  • 4个安徽省教育厅...
  • 4个国家级大学生...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个博士科研启动...
  • 2个安徽高等学校...
  • 2个安徽省蚌埠学...
  • 2个安徽省高等学...
  • 2个安徽省高校省...
  • 1个安徽省科技攻...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个江苏省自然科...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 6个蚌埠学院学报
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个包装与食品机...
  • 5个安徽农业科学
  • 5个广东化工
  • 5个广州化工
  • 5个中国粮油学报
  • 5个农产品加工（...
  • 4个应用化工
  • 4个农业工程学报
  • 4个中国酿造
  • 4个中国油脂
  • 4个资源开发与市...
  • 4个中国农学通报
  • 4个赤峰学院学报...
  • 3个粮油食品科技
  • 3个中国食物与营...
  • 3个环境与健康杂...

地区

  • 7个安徽省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
马龙
供职机构：蚌埠学院
研究主题：肉制品 肉类 腌制 牛蒡 肠衣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙兰萍
供职机构：蚌埠学院
研究主题：花生壳 壳聚糖 黄酮 吸附动力学 超临界CO_2萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许晖
供职机构：蚌埠学院
研究主题：黄酮 微胶囊 花生壳 响应面法优化 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵大庆
供职机构：蚌埠学院
研究主题：花生壳 壳聚糖 超临界CO_2萃取 麦粒 呕吐毒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伍亚华
供职机构：蚌埠学院
研究主题：高吸水树脂 模糊综合评判法 白藜芦醇 甘薯淀粉 宣木瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷娜
供职机构：蚌埠学院
研究主题：无定形态 聚苯胺 催化合成 掺杂聚苯胺 硫酸氢钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚晗
供职机构：蚌埠学院生物与食品工程系
研究主题：禽肉制品 数学模型 超声波辅助提取 响应曲面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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