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国家自然科学基金(31301576)

作品数：5 被引量：13H指数：2
相关作者：姜丽郁志芳冯莉侯田莹张丽更多>>
相关机构：南京农业大学北京市农林科学院蔬菜研究中心更多>>
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领域

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主题

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  • 5个蛋白质
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  • 5个蛋白质组学
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  • 3个蛋白质表达
  • 3个蛋白质表达谱
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机构

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  • 1个安徽技术师范...
  • 1个国家蔬菜工程...
  • 1个苏州市职业大...
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个曲阜师范大学
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资助

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  • 5个江苏高校优势...
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传媒

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  • 5个江苏农业学报
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  • 3个中国农业科学
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  • 3个保鲜与加工
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  • 2个中国调味品
  • 2个果树学报
  • 2个食品工业
  • 2个中草药
  • 2个园艺学报
  • 2个农产品加工

地区

  • 6个江苏省
  • 1个北京市
共 7 条 记 录，以下是 1-7
姜丽
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：贮藏 保鲜效果 采后 贮藏期间 预冷
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冯莉
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：金针菇 采后 紫背天葵 冷藏 纳米包装材料
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郁志芳
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：贮藏 贮藏期间 褐变 鲜切 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯田莹
供职机构：北京市农林科学院蔬菜研究中心
研究主题：贮藏 贮藏品质 生理特性 保鲜效果 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋娟
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：生理特性 褐变 鲜切 贮藏期间 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：石英毛细管柱 土壤 茶鲜叶 体积分数 荠菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
傅淋然
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：保鲜技术 货架寿命 鲜切果蔬 贮藏保鲜 蛋白质组学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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