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国家科技部科技人员服务企业行动项目(SQ2009GJG40006)

作品数:2 被引量:25H指数:2
相关作者:殷勇李静杨海燕古丽娜孜沙漠更多>>
相关机构:新疆农业大学更多>>
发文基金:国家科技部科技人员服务企业行动项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个环境科学与工...
  • 2个经济管理
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律

主题

  • 4个杏仁油
  • 3个杏仁
  • 3个饮料
  • 2个蛋白
  • 2个蛋品
  • 2个蛋品质
  • 2个低糖
  • 2个低温淀粉酶
  • 2个动力学
  • 2个冻藏
  • 2个冻干
  • 2个新疆番茄
  • 2个杏果
  • 2个杏仁蛋白
  • 2个芽孢
  • 2个芽孢杆菌
  • 2个药物
  • 2个营养
  • 2个营养成分
  • 2个有机葡萄

机构

  • 6个新疆农业大学
  • 2个新疆农业科学...
  • 1个西北农林科技...
  • 1个西南大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个国土资源
  • 1个兵团农业技术...

资助

  • 6个国家科技部科...
  • 5个新疆维吾尔自...
  • 5个新疆维吾尔自...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个公益性行业(...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 2个乌鲁木齐市科...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 2个自治区科技支...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个深圳市科技计...

传媒

  • 6个食品与机械
  • 5个食品科学
  • 5个新疆农业大学...
  • 4个新疆农业科学
  • 3个中国食物与营...
  • 3个中国调味品
  • 3个中国酿造
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科技
  • 3个肉类研究
  • 3个食品研究与开...
  • 2个食品工业
  • 2个农村科技
  • 2个核农学报
  • 2个肉类工业
  • 2个现代食品科技
  • 2个农产品加工(...
  • 2个农产品加工(...
  • 1个中国食品工业
  • 1个中国农业科技...

地区

  • 5个新疆
  • 1个重庆市
6 条 记 录,以下是 1-6
逄焕明
供职机构:新疆农业大学
研究主题:贮藏品质 采后 香梨 1-MCP CO
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
古丽娜孜
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:醋酸发酵 发酵条件 乳酸菌 低温淀粉酶 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷勇
供职机构:新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题:发酵辣椒 辣椒酱 自然发酵 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沙漠
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:辣椒酱 乳酸菌 皮渣 膳食纤维 发酵辣椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静
供职机构:新疆农业大学农学院
研究主题:棉花 陆地棉 种子贮藏蛋白 杂交种 酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨海燕
供职机构:西南大学
研究主题:响应面法优化 甜杏仁油 酶解 响应面法 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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