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浙江省自然科学基金(Y305008)
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4
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王允祥
楼雄珍
陈锡威
吴峰华
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浙江省自然科学基金
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王允祥
供职机构:浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题:胞外多糖 响应曲面法 超高压 发酵 多糖
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楼雄珍
供职机构:浙江农林大学亚热带森林培育国家重点实验室
研究主题:杉木 光皮桦 原生质体 新品种选育 楠木
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陈锡威
供职机构:浙江林学院林业与生物技术学院
研究主题:超高压 微生物 蛋白质量 超高压处理 双孢菇
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吴峰华
供职机构:浙江农林大学
研究主题:山核桃 抗氧化活性 香榧 黄酒 提取物
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周存山
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:多糖 动力学 催化 条斑紫菜 降血压肽
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王丽霞
供职机构:浙江林学院农业与食品科学学院
研究主题:香气组分 杂柑 果汁 固相微萃取 天草
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杨虎清
供职机构:浙江农林大学
研究主题:甘薯 番茄 1-MCP 冷害 臭氧
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