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国家自然科学基金(31101269)

作品数:20 被引量:47H指数:4
相关作者:崔凤杰孙文敬张志才黄达明杨焱更多>>
相关机构:江苏大学上海市农业科学院中国农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金江苏省教育厅自然科学基金International Foundation for Science更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程化学工程环境科学与工程更多>>

领域

  • 31个农业科学
  • 24个轻工技术与工...
  • 22个化学工程
  • 21个生物学
  • 19个环境科学与工...
  • 17个医药卫生
  • 16个理学
  • 15个文化科学
  • 7个经济管理
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  • 6个政治法律
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  • 3个天文地球
  • 3个交通运输工程
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  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 1个哲学宗教
  • 1个建筑科学

主题

  • 25个发酵
  • 15个蛋白
  • 14个固态发酵
  • 13个曲霉
  • 13个响应面
  • 13个秸秆
  • 13个灰树花
  • 12个蛋白质
  • 12个动力学
  • 12个药用
  • 12个玉米秸
  • 12个玉米秸秆
  • 10个米曲
  • 10个米曲霉
  • 8个单糖
  • 8个单糖组成
  • 8个多糖合成
  • 8个氧量
  • 7个需氧量
  • 7个营养条件

机构

  • 35个江苏大学
  • 3个江南大学
  • 3个德兴市百勤异...
  • 2个河北师范大学
  • 2个东南大学
  • 2个中国科学院
  • 2个中国农业大学
  • 2个上海市农业科...
  • 2个上海海洋大学
  • 2个中华人民共和...
  • 2个河北化工医药...
  • 2个山东德普化工...
  • 1个安徽省农业科...
  • 1个江苏农学院
  • 1个江苏科技大学
  • 1个南京工业大学
  • 1个首都师范大学
  • 1个西南大学
  • 1个扬州大学
  • 1个西南农业大学

资助

  • 37个国家自然科学...
  • 24个江苏省自然科...
  • 22个中国博士后科...
  • 19个江苏省教育厅...
  • 17个Intern...
  • 14个国家重点基础...
  • 13个江苏高校优势...
  • 13个江苏省普通高...
  • 12个国家高技术研...
  • 12个国家科技支撑...
  • 8个江苏高校优势...
  • 8个江苏省高等学...
  • 8个江苏省高校自...
  • 6个国家现代农业...
  • 6个镇江市科技支...
  • 5个国家科技重大...
  • 4个国家电网公司...
  • 4个国家重点实验...
  • 4个镇江市产学研...
  • 3个江西省主要学...

传媒

  • 15个中国酿造
  • 15个安徽农业科学
  • 15个食品科技
  • 15个食用菌学报
  • 14个食品工业科技
  • 13个Agricu...
  • 12个食品科学
  • 10个饲料研究
  • 9个食品与发酵工...
  • 9个食品与生物技...
  • 9个轻工科技
  • 7个农业机械学报
  • 7个食品与机械
  • 7个中国食用菌
  • 7个中国食品学报
  • 7个现代食品科技
  • 6个生物技术通报
  • 6个广东化工
  • 6个食品研究与开...
  • 6个第五届全国功...

地区

  • 33个江苏省
  • 2个上海市
  • 1个北京市
  • 1个天津市
37 条 记 录,以下是 1-10
崔凤杰
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:灰树花 抗氧化 小麦面筋蛋白 生物转化 克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张志才
供职机构:江苏安惠生物科技有限公司
研究主题:小麦面筋蛋白 抗氧化 生物转化 猴头菌 灵芝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙文敬
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:2-酮基-D-葡萄糖酸 发酵 D-核糖 荧光假单胞菌 D-异抗坏血酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄达明
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:固态发酵 小麦面筋蛋白 抗氧化 生物转化 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨焱
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:灵芝 子实体 猴头菌 多糖 菌丝体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞巧霞
供职机构:江苏大学
研究主题:米曲霉 固态发酵 木聚糖酶 匍枝根霉 BOX-BEHNKEN设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱静亚
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:小麦面筋蛋白 生物转化 抗氧化 枯草芽孢杆菌 脉冲磁场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李敏
供职机构:江苏大学
研究主题:米曲霉 固态发酵 木聚糖酶 匍枝根霉 BOX-BEHNKEN设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈华友
供职机构:江苏大学
研究主题:枯草杆菌 重组水蛭素 水蛭素 热休克蛋白 PYROCOCCUS_FURIOSUS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李向菲
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:玉米秸秆 厌氧消化 固态 木质素 污泥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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