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教育部科学技术研究重点项目(205094P)

作品数：1 被引量：0H指数：0
相关作者：赵俊廷陈复生更多>>
相关机构：河南工业大学更多>>
发文基金：河南省杰出人才创新基金教育部科学技术研究重点项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 2个生物学
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主题

  • 2个蛋白
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  • 1个蛋白结构
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白酶法
  • 1个蛋白酶解
  • 1个蛋白酶解产物

机构

  • 2个河南工业大学
  • 2个郑州工程学院
  • 1个南京财经大学
  • 1个郑州大学
  • 1个中国农业大学

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 2个河南省教育厅...
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个教育部科学技...
  • 2个高层次人才科...
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  • 2个河南省杰出人...
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  • 1个博士后科研启...
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传媒

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  • 2个中国食品学报
  • 1个现代化工
  • 1个粮油食品科技
  • 1个化工新型材料
  • 1个光谱实验室
  • 1个中国调味品
  • 1个大豆科学

地区

  • 2个河南省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
陈复生
供职机构：河南工业大学
研究主题：反胶束 大豆蛋白 大豆分离蛋白 改性 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵俊廷
供职机构：河南工业大学
研究主题：反胶束 蛋白质 反胶束体系 大豆蛋白 萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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