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江苏省重大科技成果转化项目(BA2009088)

作品数：1 被引量：3H指数：1
相关作者：刘晓琳许加超高昕付晓婷更多>>
相关机构：中国海洋大学更多>>
发文基金：江苏省重大科技成果转化项目山东省科技攻关计划更多>>
相关领域：生物学更多>>

领域

  • 4个生物学
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
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  • 3个农业科学
  • 3个一般工业技术
  • 3个理学
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 3个大型海藻
  • 3个单胞菌
  • 3个单一污染
  • 3个氮素
  • 3个氮素利用
  • 3个氮素利用率
  • 3个氮素形态
  • 3个氮源
  • 3个蛋白
  • 3个蛋黄
  • 3个蛋黄酱
  • 3个得率
  • 3个地膜
  • 3个冻结贮藏
  • 3个豆胶
  • 3个多酚
  • 3个多糖
  • 3个新型材料
  • 3个型材
  • 3个杏仁油

机构

  • 4个中国海洋大学
  • 1个青岛海洋大学

资助

  • 4个山东省科技攻...
  • 4个江苏省重大科...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个教育部科学技...
  • 3个山东省优秀中...
  • 3个国家公益性行...
  • 3个国家海洋公益...
  • 3个国家教育部博...
  • 3个国家质检总局...
  • 3个江苏省科技成...
  • 3个教育部“新世...
  • 3个青岛市科技发...
  • 3个山东省科技发...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个山东省自然科...
  • 2个中央级公益性...
  • 1个国家908专...
  • 1个国家现代农业...

传媒

  • 4个渔业科学进展
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个中国海洋药物
  • 3个齐鲁渔业
  • 3个微生物学报
  • 3个食品科技
  • 3个渔业现代化
  • 3个水产学报
  • 3个食品工业
  • 3个营养学报
  • 3个中国塑料
  • 3个肉类研究
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中国食品添加...
  • 3个农产品加工
  • 3个中国海洋大学...
  • 3个食品与生物技...
  • 3个农产品加工（...
  • 3个中国渔业质量...

地区

  • 4个山东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
许加超
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：海藻 褐藻胶 海藻酸钠 流变学特性 褐藻酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓琳
供职机构：中国海洋大学
研究主题：海带 海藻 饮品 肠溶 褐藻酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高昕
供职机构：中国海洋大学
研究主题：流变学特性 海藻 海藻酸钠 褐藻胶 褐藻酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付晓婷
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：海藻 海藻酸钠 褐藻胶 琼胶 海带
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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