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河南省自然科学基金(0411021900)

作品数：13 被引量：101H指数：7
相关作者：王岁楼吴晓宗孙君社王琼波郝莉花更多>>
相关机构：郑州轻工业学院中国农业大学西北农林科技大学更多>>
发文基金：河南省自然科学基金河南省杰出青年科学基金更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 11个生物学
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  • 1个语言文字
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主题

  • 10个超高压
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  • 8个选育
  • 8个诱变选育
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  • 5个育种
  • 5个原生质
  • 5个原生质体
  • 4个抑菌
  • 3个担子菌
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白质
  • 3个多酚
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  • 2个代食品
  • 2个代谢
  • 2个蛋白粉
  • 2个电位
  • 2个电泳

机构

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  • 3个漯河医学高等...
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  • 1个河南农业大学
  • 1个牡丹江医学院
  • 1个天津农学院
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  • 1个中华人民共和...

资助

  • 11个河南省自然科...
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传媒

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  • 3个中国酿造
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地区

  • 8个河南省
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  • 1个北京市
  • 1个陕西省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
王岁楼
供职机构：中国药科大学
研究主题：红酵母 发酵 Β-胡萝卜素 类胡萝卜素 漆酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙君社
供职机构：中华人民共和国农业部规划设计研究院
研究主题：植物乳杆菌 腐乳 共轭亚油酸 乳酸菌 漆酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴晓宗
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：诱变 超高压 类胡萝卜素 漆酶 红酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王琼波
供职机构：漯河医学高等专科学校
研究主题：漆酶 灵芝 感官评价 感官评定 突变株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段旭昌
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：超高压 超高压处理 甲鱼 橡子 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝莉花
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：氧化型VC 还原型VC 花生 花生油 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李国富
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：漆酶 灵芝 突变株 诱变选育 溶氧
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王福青
供职机构：漯河医学高等专科学校
研究主题：临床医学专业 工学结合 五谷 小鼠 黄精多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵凤琴
供职机构：漯河医学高等专科学校
研究主题：超高压 酶学性质 灵芝 漆酶 突变株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈春涛
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：香菇 红酵母 发酵 类胡萝卜素 原生质体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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