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四川省青年科技基金(09ZQ026-045)
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王小军
沈才洪
敖宗华
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王小军
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:大曲 微生物 微生物群落 白酒 浓香型大曲
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敖宗华
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:白酒 浓香型白酒 大曲 糟醅 微生物
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陕小虎
供职机构:四川理工学院
研究主题:大曲 感官指标 微生物指标 浓香型大曲 酿酒
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沈才洪
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:酒瓶 泸州老窖 大曲 白酒 国窖1573
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任剑波
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:白酒 窖泥 大曲 酿酒 酱香型白酒
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黄治国
供职机构:四川理工学院
研究主题:窖泥 浓香型白酒 浓香型 白酒 微生物群落
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苟云凌
供职机构:四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司
研究主题:浓香型白酒 白酒 细菌群落 窖泥 高级醇
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卢中明
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:白酒 浓香型白酒 窖泥 微生物 酱香型白酒
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张良
供职机构:四川理工学院
研究主题:酒瓶 包装盒 泸州老窖 国窖1573 白酒
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刘向阳
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:窖泥 浓香型酒 白酒 微生物 泸州老窖
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