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吉林省科技发展计划基金(20115026)
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张雪
赵玉娟
赵玉鉴
李盛钰
杨贞耐
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杨贞耐
供职机构:北京工商大学
研究主题:植物乳杆菌 胞外多糖 凝乳酶 发酵乳 乳酸菌
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赵玉鉴
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:生性 植物乳杆菌 乳酸菌 低脂酸奶 CACO-2细胞
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赵玉娟
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:植物乳杆菌 益生菌 胞外多糖 乳酸菌 乳杆菌
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张雪
供职机构:东北农业大学
研究主题:植物乳杆菌 胞外多糖 乳酸菌 生性 酸奶
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李盛钰
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:植物乳杆菌 益生菌 乳酸菌 胞外多糖 乳杆菌
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黄丽
供职机构:东北师范大学
研究主题:植物乳杆菌 益生菌 益生特性 安全性评价 乳酸菌
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李达
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:植物乳杆菌 枯草芽孢杆菌 红酵母 胞外多糖 酸奶
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