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国家科技攻关计划(2001BA501A11)
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周光宏
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李业国
陈银基
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周光宏
供职机构:南京农业大学
研究主题:牛肉 猪肉 肌原纤维蛋白 胴体 肉制品
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李业国
供职机构:北京大北农科技集团股份有限公司
研究主题:猪胴体 瘦肉率 胴体 商品猪 硒源
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高峰
供职机构:南京农业大学动物科技学院
研究主题:肉仔鸡 肉鸡 转录因子基因 非淀粉多糖酶制剂 植物转化
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陈银基
供职机构:南京财经大学
研究主题:菜籽蛋白 储藏 血压 高效液相色谱分离 小肽
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汤晓艳
供职机构:中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
研究主题:牛肉 钨丝 利巴韦林 近红外光谱 载气
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骆桂兰
供职机构:江苏农林职业技术学院
研究主题:饲料添加剂 水产养殖 肉牛 Β-胡萝卜素 种羊
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张楠
供职机构:南京农业大学
研究主题:猪胴体 解淀粉芽孢杆菌 喷淋 微生物肥料 根际
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施传信
供职机构:商丘师范学院
研究主题:肉仔鸡 肉鸡 非淀粉多糖 配伍 酶制剂
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徐幸莲
供职机构:南京农业大学
研究主题:鸡肉 肌原纤维蛋白 鸡胸肉 猪肉 肉制品
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