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黑龙江省教育厅资助项目(12511129)

作品数：3 被引量：4H指数：1
相关作者：郭庆启张娜宋琨王双黄文秀更多>>
相关机构：哈尔滨商业大学东北林业大学更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 7个化学工程
  • 6个生物学
  • 6个文化科学
  • 6个理学
  • 4个自动化与计算...
  • 4个环境科学与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个一般工业技术
  • 3个经济管理
  • 3个机械工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个交通运输工程
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个语言文字

主题

  • 11个降解
  • 9个香辛料
  • 8个蛋白
  • 8个生物修复
  • 8个农残
  • 8个甲胺磷
  • 7个淀粉
  • 7个多糖
  • 7个农药
  • 7个农药残留
  • 7个酶液
  • 7个韭菜
  • 7个降解率
  • 7个分子
  • 7个复合物
  • 7个粗酶液
  • 6个乳化
  • 5个代谢
  • 5个动力学
  • 5个多酚

机构

  • 12个哈尔滨商业大...
  • 3个东北农业大学
  • 2个东北林业大学
  • 2个黑龙江省农业...
  • 1个东北大学
  • 1个东北师范大学

资助

  • 12个黑龙江省教育...
  • 8个国家自然科学...
  • 8个黑龙江省高校...
  • 7个国家高技术研...
  • 7个黑龙江省自然...
  • 6个黑龙江省科技...
  • 6个黑龙江省教育...
  • 6个博士科研启动...
  • 6个中央财政支持...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个哈尔滨市科技...
  • 5个“十二五”国...
  • 5个黑龙江省研究...
  • 4个黑龙江省博士...
  • 4个黑龙江省博士...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个哈尔滨市科技...
  • 3个黑龙江省高等...
  • 2个黑龙江省青年...

传媒

  • 11个中国调味品
  • 8个中国林副特产
  • 8个食品科学
  • 7个食品工业科技
  • 7个中国食品科学...
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个中国粮油学报
  • 6个中国食品学报
  • 6个农产品加工
  • 6个现代食品科技
  • 6个农产品加工（...
  • 6个大豆科技
  • 6个食品安全质量...
  • 5个食品研究与开...
  • 5个哈尔滨商业大...
  • 4个现代化工
  • 4个农业机械学报
  • 4个食品科技
  • 4个食品与机械
  • 4个包装工程

地区

  • 12个黑龙江省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
张娜
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：淀粉 米粉 大豆 大豆蛋白 面包
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郭庆启
供职机构：东北林业大学
研究主题：原花青素 动力学 多酚 花色苷 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋琨
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：甲胺磷 农残 生物修复 粗酶液 降解率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王双
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：甲胺磷 农残 生物修复 粗酶液 降解率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓飞
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：发芽糙米 牛初乳 抗氧化 模拟酶 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄文秀
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：大豆多肽 甲胺磷 农残 生物修复 复合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李爽
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：氧化塘 畜禽粪污 粪污处理 堆肥处理 资源化综合利用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨春华
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：球蛋白 酸浆 抗性淀粉 大豆 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙冰玉
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：大豆 大豆浓缩蛋白 大豆蛋白 大豆分离蛋白 醇法大豆浓缩蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王美星
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：甲胺磷 香辛料 农药残留 农残 生物修复
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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