您的位置： 专家智库 > >

江苏省科技厅基金(BN2008203)

作品数：3 被引量：41H指数：3
相关作者：唐仕荣刘全德苗敬芝徐洁王小兰更多>>
相关机构：徐州工程学院更多>>
发文基金：江苏省科技厅基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 4个化学工程
  • 4个环境科学与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个自动化与计算...
  • 2个生物学
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个一般工业技术
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 9个牛蒡
  • 8个多糖
  • 8个牛蒡多糖
  • 8个超声波
  • 7个抗氧化
  • 7个抗氧化性
  • 6个超声波提取
  • 4个多糖工艺
  • 4个杏鲍菇
  • 3个蛋白
  • 3个地衣
  • 3个调味
  • 3个选育
  • 2个带式输送机
  • 2个单甘酯
  • 2个氮源
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质粉
  • 2个蛋壳
  • 2个低聚木糖

机构

  • 9个徐州工程学院
  • 1个江苏大学
  • 1个彭城职业大学
  • 1个南京理工大学
  • 1个中国矿业大学
  • 1个彭城大学

资助

  • 9个江苏省科技厅...
  • 5个江苏省科技计...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个江苏省高等学...
  • 4个江苏省高校自...
  • 4个苏北科技发展...
  • 4个徐州市科技计...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个江苏省科技攻...
  • 3个江苏省教育厅...
  • 3个国家科技富民...
  • 3个江苏省“青蓝...
  • 3个徐州市科技发...
  • 2个江苏省“青蓝...
  • 2个教育部人文社...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个山西省科技攻...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个江苏省“青蓝...

传媒

  • 6个食品科学
  • 6个粮油加工
  • 6个徐州工程学院...
  • 5个食品与机械
  • 4个中国调味品
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 4个农业机械
  • 4个食品工业
  • 4个中国食品添加...
  • 4个徐州工程学院...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品科技
  • 3个彭城职业大学...
  • 2个中国食物与营...
  • 2个药物分析杂志
  • 2个江苏农业科学
  • 2个时珍国医国药
  • 2个环境科学与技...
  • 2个酿酒科技

地区

  • 9个江苏省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
唐仕荣
供职机构：徐州工程学院
研究主题：抗氧化活性 抗氧化性 纤维素酶 酶法提取 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘全德
供职机构：徐州工程学院
研究主题：牛蒡 饮料加工 超声波 纤维素酶 直接进样
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苗敬芝
供职机构：徐州工程学院
研究主题：牛蒡 灵芝 酶法提取 抗氧化活性 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李勇
供职机构：徐州工程学院
研究主题：牛蒡 大蒜 发酵 饮料 山药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐洁
供职机构：徐州工程学院
研究主题：超声波协同 木瓜蛋白酶 酶法提取 纤维工艺 牛蒡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何海洋
供职机构：徐州工程学院食品生物工程学院
研究主题：超声波 姜辣素 抗氧化性 气相色谱-质谱法 超声波提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢龙花
供职机构：徐州工程学院
研究主题：牛蒡多糖 超声波提取工艺 超声波 多糖 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王小兰
供职机构：徐州工程学院食品生物工程学院
研究主题：多糖 萃取 牛蒡多糖 牛蒡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱茜
供职机构：徐州工程学院食品生物工程学院
研究主题：超声波提取工艺 超声波 多糖 抗氧化性 牛蒡多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0