您的位置： 专家智库 > >

国家科技支撑计划(2007BAK36B00)

作品数：4 被引量：78H指数：3
相关作者：赵立平张晓君王海燕李文方王曙光更多>>
相关机构：天津科技大学交通大学江南大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划天津市科技计划天津市科技支撑重点项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

领域

  • 19个轻工技术与工...
  • 14个生物学
  • 12个化学工程
  • 9个环境科学与工...
  • 9个医药卫生
  • 9个农业科学
  • 9个文化科学
  • 9个理学
  • 7个经济管理
  • 6个自动化与计算...
  • 5个交通运输工程
  • 4个机械工程
  • 3个石油与天然气...
  • 3个一般工业技术
  • 2个天文地球
  • 2个电子电信
  • 1个冶金工程
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学

主题

  • 14个酵母
  • 13个蛋白
  • 11个营养
  • 11个响应面
  • 11个响应面法
  • 11个响应面法优化
  • 11个风味
  • 9个蛋白质
  • 9个选育
  • 8个代谢
  • 8个蛋白酶
  • 8个酱油
  • 7个低盐固态
  • 7个淀粉
  • 6个代谢流
  • 6个代谢流分析
  • 6个单胞菌
  • 5个大学生
  • 5个多糖
  • 4个多菌种

机构

  • 16个天津科技大学
  • 4个教育部
  • 4个天津市工业微...
  • 3个天津轻工业学...
  • 2个天津工业大学
  • 2个交通大学
  • 2个天津聚昌食品...
  • 1个北京林业大学
  • 1个合肥工业大学
  • 1个桂林理工大学
  • 1个国家海洋局第...
  • 1个集美大学
  • 1个南开大学
  • 1个宁夏大学
  • 1个江南大学
  • 1个北京航空航天...
  • 1个宁夏农学院
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个天津大学
  • 1个天津商学院

资助

  • 20个国家科技支撑...
  • 13个国家自然科学...
  • 10个国家高技术研...
  • 10个天津市科技计...
  • 8个天津市应用基...
  • 8个天津市高等学...
  • 8个天津市科技支...
  • 8个天津市科技支...
  • 7个天津市科技攻...
  • 6个天津市农业科...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个中国博士后科...
  • 5个天津市自然科...
  • 5个天津市科技支...
  • 5个国家科技重大...
  • 5个“十一五”国...
  • 5个长江学者和创...
  • 3个天津市应用基...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个天津市科技攻...

传媒

  • 14个中国酿造
  • 10个天津科技大学...
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个中国食品学报
  • 7个食品科学
  • 7个发酵科技通讯
  • 7个中国生物工程...
  • 7个生物加工过程
  • 7个中国轻工教育
  • 7个2007年全...
  • 6个微生物学通报
  • 6个生物工程学报
  • 6个食品研究与开...
  • 5个生物技术通讯
  • 5个中国调味品
  • 5个食品工业科技
  • 5个2008年全...
  • 4个现代化工
  • 4个工业微生物
  • 4个微生物学报

地区

  • 17个天津市
  • 1个北京市
共 20 条 记 录，以下是 1-10
贾士儒
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：细菌纤维素 Ε-聚赖氨酸 发酵 发菜 聚赖氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王春玲
供职机构：天津科技大学
研究主题：酱油 酵母 灰树花 发酵 米曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵立平
供职机构：交通大学
研究主题：DGGE RRNA 白酒酒醅 克隆文库 浓香型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐庆阳
供职机构：天津科技大学
研究主题：发酵 基因工程菌 大肠杆菌 谷氨酸棒杆菌 L-色氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈宁
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：发酵 谷氨酸棒杆菌 黄色短杆菌 大肠杆菌 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋翔
供职机构：天津渤海职业技术学院
研究主题：L-谷氨酸 黄色短杆菌 发酵 谷氨酸 产率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔琪
供职机构：天津科技大学
研究主题：酱油 耐盐酵母 淋浇 低盐固态 色泽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
耿玉凤
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题：风味 酱油风味 耐盐酵母 淋浇 低盐固态
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯丽华
供职机构：天津科技大学
研究主题：酱油 酵母 高盐稀态酱油 耐盐酵母 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海燕
供职机构：北京林业大学林学院
研究主题：土壤养分 森林土壤 土壤有机碳 三倍体毛白杨 林分密度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0