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江苏省高等教育学会规划课题(ZZKT09239)

作品数：4 被引量：25H指数：3
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高翔
供职机构：江苏食品职业技术学院
研究主题：火龙果 项目课程 鲜切菜 食品类专业 副产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王蕊
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：甜玉米 保健功能 原料乳 生产工艺 营养保健功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田其英
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：高职 高职院校 食品 食品药品 鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严东强
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：高职院校 知识共享 师资培养 高职 教学团队
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红涛
供职机构：江苏食品职业技术学院
研究主题：教学情境 项目课程 生产技术 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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