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黑龙江省科技攻关计划(2006G0687-00)
作品数:
1
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相关作者:
杨洋
马雪
马永强
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哈尔滨商业大学
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黑龙江省科技攻关计划
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相关领域:
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马永强
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:多糖 玉米芯 番茄红素 转谷氨酰胺酶 响应面法
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马雪
供职机构:绥化学院食品与制药工程学院
研究主题:透明质酸 抗氧化活性 抗氧化 胶原蛋白 花青素
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杨洋
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:亚油酸异构酶 发酵法制备 发酵 共轭亚油酸 嗜酸乳杆菌
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