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江苏省研究生培养创新工程项目(CXZZ11-0658)
作品数:
2
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张丽
郁志芳
姜丽
傅淋然
罗海波
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姜丽
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 保鲜效果 采后 贮藏期间 预冷
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张丽
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:石英毛细管柱 土壤 茶鲜叶 体积分数 荠菜
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郁志芳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 贮藏期间 褐变 鲜切 保鲜效果
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罗海波
供职机构:浙江医药高等专科学校
研究主题:茭白 气调 褐变 蛋白质组学 鲜切
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王利斌
供职机构:南京农业大学
研究主题:梨果实 基因启动子 转录因子 气调 冷害
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康若祎
供职机构:南京农业大学
研究主题:贮藏 酶促褐变 褐变 研究生教育 水蜜桃
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傅淋然
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:保鲜技术 货架寿命 鲜切果蔬 贮藏保鲜 蛋白质组学
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石韵
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:气调 双向电泳 气调贮藏 四季豆 生理生化特性
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蒋娟
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:生理特性 褐变 鲜切 贮藏期间 保鲜
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