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国家自然科学基金(11164001)

作品数：4 被引量：9H指数：2
相关作者：杭方学李大成徐勇士苏佳廷杨西竹更多>>
相关机构：广西大学教育部更多>>
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领域

  • 8个化学工程
  • 8个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个经济管理
  • 4个生物学
  • 4个机械工程
  • 4个环境科学与工...
  • 4个文化科学
  • 4个理学
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  • 3个电气工程
  • 3个自动化与计算...
  • 2个电子电信
  • 2个医药卫生
  • 2个一般工业技术
  • 2个社会学
  • 2个政治法律
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个冶金工程

主题

  • 8个制糖
  • 8个酯交换
  • 8个酯交换合成
  • 8个响应面
  • 7个亚硫酸法
  • 7个超声
  • 7个超声强化
  • 6个压榨
  • 6个蔗汁
  • 5个多酚
  • 5个压滤
  • 5个饮料
  • 5个饮用
  • 5个饮用水
  • 5个原糖
  • 5个响应面优化
  • 3个大学生
  • 3个得率
  • 3个等离子体
  • 2个单一菌种

机构

  • 9个广西大学
  • 2个教育部
  • 1个华南理工大学
  • 1个中国热带农业...
  • 1个澳门大学
  • 1个澳门科技大学
  • 1个广西亚热带生...

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 8个广西壮族自治...
  • 6个广西壮族自治...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个广西科技计划...
  • 5个广西教育厅科...
  • 4个广西壮族自治...
  • 3个国家大学生创...
  • 3个广西大学博士...
  • 2个广西研究生教...
  • 2个广西大学科研...
  • 2个广西大学实验...
  • 2个广西教育厅高...
  • 2个广西青年科学...
  • 2个广西省自然科...
  • 2个国家科技部科...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个南宁市科学研...
  • 1个安徽省自然科...
  • 1个广东省自然科...

传媒

  • 6个应用化工
  • 6个甘蔗糖业
  • 5个食品工业
  • 5个化工进展
  • 4个中国调味品
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个广西大学学报...
  • 4个广西蔗糖
  • 4个轻工科技
  • 4个2011年中...
  • 3个中国甜菜糖业
  • 3个食品科技
  • 3个广西轻工业
  • 3个食品研究与开...
  • 2个大众科技
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品与机械
  • 2个食用菌学报
  • 2个南方农业学报

地区

  • 9个广西
共 9 条 记 录，以下是 1-9
杭方学
供职机构：广西大学
研究主题：甘蔗 甘蔗汁 全粉 澄清汁 糖汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐勇士
供职机构：广西大学
研究主题：生物转化率 蔗渣 制糖工业 原糖 糖厂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李大成
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：超声强化 超声 酯交换合成 酯交换 澄清汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨西竹
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：汽凝水 瓶装饮用水 糖厂 超声强化 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李凯
供职机构：广西大学
研究主题：甘蔗 木薯 甘蔗汁 食用纤维 糖汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周昊
供职机构：广西大学
研究主题：甘蔗 原糖 精制糖 甘蔗汁 花生麸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张若璇
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：制糖工业 普鲁兰多糖 采后保鲜 复合液 好果率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏佳廷
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：红糖 原生态 酯交换合成 酯交换 发酵工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红
供职机构：广西大学
研究主题：糖汁 蒸发罐 清汁 蔗汁 货物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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