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国家科技部农业科技成果转化资金(2009GB2F200337)
作品数:
2
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相关作者:
谭书明
蒋纬
胡颖
王晓芸
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相关机构:
贵州大学
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国家科技部农业科技成果转化资金
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胡颖
供职机构:贵州大学
研究主题:酸奶 婴儿双歧杆菌 微胶囊 亚麻酸含量 发酵特性
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蒋纬
供职机构:遵义医药高等专科学校
研究主题:野木瓜 微胶囊 亚麻酸含量 天麻 泡椒
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谭书明
供职机构:贵州大学
研究主题:刺梨 猕猴桃 发酵 复合饮料 辣椒
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供职机构
所获资助
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王晓芸
供职机构:贵州大学
研究主题:刺梨 发酵特性 乳酸菌 发酵品质 苛性碱
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所获资助
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