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浙江省自然科学基金(Y3090537)

作品数：7 被引量：80H指数：5
相关作者：邵兴锋宋钰兴程赛张春丹王可更多>>
相关机构：宁波大学宁波市农业科学研究院更多>>
发文基金：浙江省自然科学基金国家自然科学基金宁波市农业科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 12个农业科学
  • 6个生物学
  • 6个医药卫生
  • 5个化学工程
  • 5个文化科学
  • 4个自动化与计算...
  • 4个环境科学与工...
  • 4个理学
  • 2个石油与天然气...
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个政治法律

主题

  • 9个果实
  • 8个枇杷
  • 7个电子克隆
  • 6个低温胁迫
  • 6个熏蒸
  • 5个代谢
  • 5个蛋白
  • 5个对虾
  • 4个代谢变化
  • 4个淀粉
  • 4个丁香精油
  • 4个多酚
  • 3个蛋白质
  • 3个等份
  • 3个淀粉特性
  • 3个调节血脂
  • 3个豆芽
  • 3个多糖
  • 3个多糖提取
  • 3个多糖提取工艺

机构

  • 15个宁波大学
  • 2个南京农业大学
  • 1个华南师范大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个廊坊师范学院
  • 1个浙江万里学院
  • 1个西南大学
  • 1个西南师范大学

资助

  • 15个浙江省自然科...
  • 12个国家自然科学...
  • 12个宁波市农业科...
  • 9个宁波市自然科...
  • 7个浙江省大学生...
  • 6个浙江省科技攻...
  • 5个浙江省教育厅...
  • 4个国家级星火计...
  • 4个浙江省重大科...
  • 4个国际科学基金
  • 4个浙江省公益性...
  • 4个浙江省重中之...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个宁波市科技计...
  • 2个星火计划
  • 2个浙江省科技厅...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个江苏省自然科...

传媒

  • 10个食品科学
  • 9个果树学报
  • 8个食品工业科技
  • 7个核农学报
  • 7个现代食品科技
  • 6个农业工程学报
  • 6个食品与发酵工...
  • 5个水产学报
  • 5个中国粮油学报
  • 4个江苏农业科学
  • 4个宁波大学学报...
  • 4个中国食品学报
  • 3个天然产物研究...
  • 3个园艺学报
  • 3个农产品加工
  • 2个中国农业科学
  • 2个农业机械学报
  • 2个生物学杂志
  • 2个食品科技
  • 2个江苏农业学报

地区

  • 14个浙江省
  • 1个河北省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
邵兴锋
供职机构：宁波大学
研究主题：抗氧化 费菜 桃果实 苹果 热空气处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋钰兴
供职机构：宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题：草莓 番茄红素 果实 茶树油 采后病害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程赛
供职机构：宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题：草莓 熏蒸 茶树油 采后病害 病害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王可
供职机构：宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题：电子克隆 桃果实 采后腐烂 RDNA-ITS 柑橘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张春丹
供职机构：廊坊师范学院
研究主题：电子鼻 挥发性物质 大弹涂鱼 顶空固相微萃取 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚一富
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：三角褐指藻 岩藻黄素 基因表达 甘薯 生物信息学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王鸿飞
供职机构：宁波大学
研究主题：抗氧化 费菜 抗氧化活性 总黄酮 青花菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王伟波
供职机构：宁波大学生命科学与生物工程学院
研究主题：玻璃态 杨梅 保藏技术 保藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余芳
供职机构：宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题：低温胁迫 果实 可溶性糖 糖代谢变化 出汁率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施婷婷
供职机构：宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题：高温 活性氧代谢 冷害 木质素 枇杷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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