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国家自然科学基金(20866002)

作品数：14 被引量：36H指数：4
相关作者：邱树毅吴远根刘林周鸿翔张靖楠更多>>
相关机构：贵州大学贵州省发酵工程与生物制药重点实验室北京化工大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金贵州省科学技术基金教育部“春晖计划”更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学生物学更多>>

领域

  • 25个轻工技术与工...
  • 18个化学工程
  • 16个农业科学
  • 14个生物学
  • 9个文化科学
  • 8个环境科学与工...
  • 8个理学
  • 6个医药卫生
  • 4个石油与天然气...
  • 3个自动化与计算...
  • 3个一般工业技术
  • 2个经济管理
  • 2个机械工程
  • 1个哲学宗教
  • 1个矿业工程
  • 1个冶金工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个社会学
  • 1个语言文字

主题

  • 25个发酵
  • 19个固态发酵
  • 13个油脂
  • 13个微生物
  • 12个麻疯树
  • 10个蛋白
  • 8个蛋白酶
  • 8个芽孢
  • 7个低水
  • 7个低水分
  • 7个芽孢杆菌
  • 7个营养
  • 6个地衣
  • 6个多糖
  • 5个单宁酶
  • 5个蛋白质饲料
  • 5个选育
  • 4个大学生
  • 4个蛋白饲料
  • 4个底物

机构

  • 26个贵州大学
  • 14个贵州省发酵工...
  • 2个北京化工大学
  • 2个贵州理工学院
  • 1个成都中医药大...
  • 1个贵州师范大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个中国科学院
  • 1个中国科学院研...
  • 1个国家复合改性...
  • 1个贵州工学院

资助

  • 28个国家自然科学...
  • 24个贵州省科学技...
  • 20个教育部“春晖...
  • 9个贵州省自然科...
  • 9个贵州省科技计...
  • 6个贵州省科技支...
  • 6个国家大学生创...
  • 6个贵州省科技厅...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个贵州省工业攻...
  • 5个贵州省科技厅...
  • 4个贵州省科技攻...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个贵州省农业攻...
  • 4个贵州省优秀科...
  • 4个国家大学生创...
  • 3个贵州省优秀青...
  • 3个贵州省教育厅...
  • 3个贵阳市科技攻...
  • 3个贵州省重大科...

传媒

  • 15个中国酿造
  • 11个食品科技
  • 10个食品工业科技
  • 10个贵州农业科学
  • 9个中国饲料
  • 9个粮油加工
  • 8个酿酒科技
  • 8个食品研究与开...
  • 7个食品科学
  • 7个粮食与油脂
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个江苏农业科学
  • 6个微生物学通报
  • 6个广东化工
  • 6个中国粮油学报
  • 6个贵州工业大学...
  • 6个第六届全国化...
  • 5个中国调味品
  • 5个安徽农业科学
  • 4个酿酒

地区

  • 26个贵州省
  • 2个北京市
共 28 条 记 录，以下是 1-10
邱树毅
供职机构：贵州大学
研究主题：酱香型 酵母 发酵 单宁酶 酱香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴远根
供职机构：贵州大学
研究主题：固态发酵 氯化血红素 线性回归方程 抗菌 季铵盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘林
供职机构：贵州大学
研究主题：酶法 低水分 饼粕 风味酶 酶液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周鸿翔
供职机构：贵州大学
研究主题：发酵 酶法 酵母 风味酶 核桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周剑丽
供职机构：贵州大学
研究主题：麻疯树 制药 微生物 果酒 菊芋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张靖楠
供职机构：贵州大学化学与化工学院
研究主题：菜籽油 响应面法优化 低水分 酶法提取 麻疯树籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄永光
供职机构：贵州大学
研究主题：酱香型白酒 发酵过程 白酒 低度白酒 低度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛晓娟
供职机构：贵州师范大学
研究主题：金钗石斛 内生细菌 锶 织金洞 细菌多样性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曲原
供职机构：贵州大学
研究主题：麻疯树 微生物 发酵 菌株 毒蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王培苑
供职机构：贵州大学
研究主题：麻疯树 发酵 微生物 醋酸菌 复合菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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