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天津市重点科技攻关项目(05ZHGCNC00200)
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杨超
林伟利
杨明
曾松荣
韩英素
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天津科技大学
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天津市重点科技攻关项目
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王艳萍
供职机构:天津科技大学
研究主题:乳酸菌 胞外多糖 乳杆菌 酒样 马奶
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杨超
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:超临界CO2提取 挥发油 气相色谱质谱联用 生姜 分离纯化
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杨明
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:毕赤酵母 发酵 工程菌 重组毕赤酵母 BALB/C小鼠
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林伟利
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:江米酒 酒醪 微生物菌相 优势微生物 分离纯化
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曾松荣
供职机构:韶关学院
研究主题:内生真菌 抗菌活性物质 香菇 发酵 药用植物
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韩英素
供职机构:天津科技大学
研究主题:发酵液 高效液相色谱法 葡萄酒 高效液相色谱法测定 克拉维酸
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高辉
供职机构:天津科技大学
研究主题:发酵液 克拉维酸 比色法测定 比色法 甘油
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