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徐州市科技计划项目(X2001063)

作品数：3 被引量：13H指数：2
相关作者：秦卫东涂宝军吕兆启高明侠苗敬芝更多>>
相关机构：徐州工程学院更多>>
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相关领域：生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个生物学
  • 6个轻工技术与工...
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 6个文化科学
  • 5个化学工程
  • 5个理学
  • 3个环境科学与工...
  • 2个经济管理
  • 1个矿业工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个艺术

主题

  • 6个银杏
  • 6个饮料
  • 6个营养保健
  • 6个诱变
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白酶
  • 5个蛋壳
  • 5个豆粕
  • 5个多糖
  • 5个性能研究
  • 5个原生质
  • 5个原生质体
  • 4个蛋白酶水解
  • 4个蛋白制备
  • 4个电融合
  • 4个毒素
  • 4个选育
  • 3个亚硒酸
  • 3个亚硒酸钠
  • 2个代谢

机构

  • 6个徐州工程学院
  • 5个彭城大学
  • 4个彭城职业大学
  • 2个中国矿业大学
  • 1个江苏大学
  • 1个吉首大学
  • 1个中国科学院
  • 1个徐州广播电视...
  • 1个乐亭县汀流河...
  • 1个河北乐亭汀流...

资助

  • 6个江苏省高校自...
  • 6个徐州市科技计...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个江苏省高等学...
  • 5个江苏省高校高...
  • 5个江苏省科技计...
  • 5个徐州市科技发...
  • 4个国家级星火计...
  • 4个苏北科技发展...
  • 4个江苏省教育厅...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个国家科技富民...
  • 3个江苏省“青蓝...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个江苏省高等教...
  • 2个江苏省教育厅...
  • 1个建设部科学技...
  • 1个江苏省科技攻...
  • 1个江苏省社会科...
  • 1个江苏省“青蓝...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 6个食品研究与开...
  • 6个中国食品添加...
  • 6个食品与生物技...
  • 6个第十一届中国...
  • 5个生物技术通讯
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品科技
  • 5个江苏农业科学
  • 5个彭城职业大学...
  • 5个徐州工程学院...
  • 5个农产品加工（...
  • 5个粮油加工
  • 5个徐州工程学院...
  • 5个徐州工程学院...
  • 4个食品工业
  • 4个江苏食品与发...
  • 4个扬州大学学报...
  • 3个安徽农业科学

地区

  • 6个江苏省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
吕兆启
供职机构：徐州工程学院食品生物工程学院
研究主题：灵芝 螯合 牛蒡 固定化 深层发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高明侠
供职机构：徐州工程学院
研究主题：固定化 灵芝 羟基丙酸 银杏 3-羟基丙酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦卫东
供职机构：徐州工程学院
研究主题：牛蒡 抗氧化性 抗氧化活性 多糖 螯合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苗敬芝
供职机构：徐州工程学院
研究主题：牛蒡 灵芝 酶法提取 抗氧化活性 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
涂宝军
供职机构：中国矿业大学
研究主题：气调包装 应用型本科院校 应用型本科 绿芦笋 芦笋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹泽虹
供职机构：徐州工程学院
研究主题：牛蒡 选育 菊粉酶 生物化学 黑曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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