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广西壮族自治区科技攻关计划(0424004-3A)

作品数：5 被引量：44H指数：5
相关作者：韦保耀滕建文高程海易湘茜黄丽更多>>
相关机构：广西大学广西中医学院更多>>
发文基金：广西壮族自治区科技攻关计划广西省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

领域

  • 7个化学工程
  • 7个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
  • 7个农业科学
  • 7个文化科学
  • 7个理学
  • 6个经济管理
  • 6个生物学
  • 5个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 3个文学
  • 2个天文地球
  • 2个政治法律
  • 2个语言文字
  • 1个机械工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学

主题

  • 6个低盐
  • 6个丁醇
  • 6个动物
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白酶
  • 5个动力学
  • 4个代谢
  • 4个代谢通路
  • 4个代谢组学
  • 4个代用茶
  • 4个袋包装
  • 4个单甘酯
  • 4个胆盐
  • 4个胆汁
  • 4个胆汁酸
  • 4个蛋白替代
  • 4个蛋黄
  • 4个蛋类
  • 4个蛋类食品
  • 4个蛋清

机构

  • 7个广西大学
  • 2个广西科学院
  • 2个中国科学院
  • 2个中国科学院研...
  • 2个中国农业科学...
  • 2个广西中医药大...
  • 1个广西医科大学
  • 1个暨南大学
  • 1个广西中医学院
  • 1个华南理工大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个广西海洋研究...
  • 1个药用植物研究...
  • 1个中国农业科学
  • 1个化工研究院

资助

  • 7个广西壮族自治...
  • 7个国家自然科学...
  • 7个广西壮族自治...
  • 7个广西壮族自治...
  • 6个广西青年科学...
  • 5个广西省自然科...
  • 5个南宁市科学研...
  • 4个国家级星火计...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个北海市科技攻...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个广西大学科研...
  • 4个广西科技计划...
  • 4个广西研究生教...
  • 4个国家农业科技...
  • 4个科技人员服务...
  • 3个国家科技攻关...
  • 3个广西农业科学...
  • 3个国家科技部科...
  • 2个广东省自然科...

传媒

  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科技
  • 7个轻工科技
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品研究与开...
  • 6个现代食品科技
  • 5个大众科技
  • 5个中国调味品
  • 5个饲料研究
  • 5个食品科学
  • 5个食品与机械
  • 5个食品工业
  • 5个食品安全质量...
  • 4个时珍国医国药
  • 4个广西科学
  • 4个茶叶科学
  • 4个热带作物学报
  • 4个广西大学学报...
  • 3个农业工程学报
  • 3个天然产物研究...

地区

  • 7个广西
共 7 条 记 录，以下是 1-7
滕建文
供职机构：广西大学
研究主题：六堡茶 芒果 百香果 冻干 真空微波干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韦保耀
供职机构：广西大学
研究主题：六堡茶 芒果 百香果 冻干 真空微波干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
易湘茜
供职机构：广西中医药大学
研究主题：无瓣海桑 红树 化学成分 果实 抑菌活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高程海
供职机构：广西中医药大学
研究主题：化学成分研究 海洋细菌 化学成分 类化合物 柳珊瑚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄丽
供职机构：广西大学
研究主题：水牛乳 六堡茶 抗氧化活性 乳酸菌 百香果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏宁
供职机构：广西大学
研究主题：六堡茶 百香果 真空微波干燥 芒果 大米蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玲
供职机构：广西大学
研究主题：水牛乳 水牛 干酪 乳成分 掺假
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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