您的位置： 专家智库 > >

江苏省杰出青年基金(BK20130010)

作品数：15 被引量：164H指数：7
相关作者：石吉勇邹小波朱瑶迪黄晓玮申婷婷更多>>
相关机构：江苏大学江苏今世缘酒业股份有限公司河南农业大学更多>>
发文基金：江苏省杰出青年基金国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程自动化与计算机技术生物学更多>>

领域

  • 23个轻工技术与工...
  • 23个理学
  • 16个自动化与计算...
  • 16个农业科学
  • 15个医药卫生
  • 14个生物学
  • 10个化学工程
  • 10个机械工程
  • 9个经济管理
  • 7个文化科学
  • 6个交通运输工程
  • 5个水利工程
  • 5个环境科学与工...
  • 5个一般工业技术
  • 4个金属学及工艺
  • 3个石油与天然气...
  • 3个电子电信
  • 2个矿业工程
  • 2个电气工程
  • 2个建筑科学

主题

  • 22个光谱
  • 22个红外
  • 22个红外光
  • 22个红外光谱
  • 17个图像
  • 14个色素
  • 14个近红外
  • 14个近红外光
  • 14个近红外光谱
  • 14个光谱图像
  • 14个高光谱图像
  • 11个蛋白
  • 11个顶空
  • 11个顶空固相微萃...
  • 11个叶片
  • 11个镇江香醋
  • 9个芽孢
  • 9个芽孢杆菌
  • 8个叶绿
  • 7个蛋白质

机构

  • 16个江苏大学
  • 7个江苏今世缘酒...
  • 3个东南大学
  • 2个南京农业大学
  • 2个河南农业大学
  • 2个江苏理工大学
  • 1个江南大学
  • 1个山东大学
  • 1个沈阳大学
  • 1个云南农业大学
  • 1个中国检验检疫...
  • 1个中国畜产品加...
  • 1个江苏恒顺集团...
  • 1个江苏省农产品...

资助

  • 25个江苏省杰出青...
  • 22个国家自然科学...
  • 18个江苏省博士后...
  • 16个国家高技术研...
  • 16个博士科研启动...
  • 15个江苏省自然科...
  • 15个中国博士后科...
  • 14个教育部“新世...
  • 13个国家科技支撑...
  • 13个江苏省普通高...
  • 11个江苏高校优势...
  • 9个江苏省“六大...
  • 9个江苏省国际科...
  • 8个江苏高校优势...
  • 6个国家现代农业...
  • 6个江苏省高校优...
  • 6个江苏省高校自...
  • 5个江苏省高等学...
  • 5个江苏省农业科...
  • 5个苏州市科技计...

传媒

  • 17个光谱学与光谱...
  • 13个农业工程学报
  • 13个农业机械学报
  • 13个中国食品学报
  • 12个中国酿造
  • 11个现代食品科技
  • 10个中国调味品
  • 10个食品工业科技
  • 10个食品科学
  • 10个食品安全质量...
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个食品与生物技...
  • 6个分析化学
  • 6个安徽农业科学
  • 6个江苏大学学报...
  • 5个高等学校化学...
  • 5个食品工业
  • 5个天然产物研究...
  • 4个江苏农业科学
  • 4个食品与机械

地区

  • 23个江苏省
  • 2个河南省
共 25 条 记 录，以下是 1-10
邹小波
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：近红外光谱 苹果 镇江香醋 电子鼻 近红外
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石吉勇
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：近红外光谱 近红外 高光谱图像 固态发酵 花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱瑶迪
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：固态发酵 镇江香醋 醋醅 激光共聚焦显微镜 猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄晓玮
供职机构：江苏大学
研究主题：花青素 近红外光谱 猪肉 新鲜度 高光谱成像
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申婷婷
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：激光共聚焦显微镜 高光谱图像 固态发酵 镇江香醋 近红外光谱技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵杰文
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：近红外光谱 苹果 偏最小二乘法 主成分分析 图像处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志华
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：高光谱成像 叶绿素 黄瓜叶片 气体传感器 氮元素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟晓东
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：花青素 壳聚糖 抗氧化活性 提取物 聚乙烯醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈冰
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：醋醅 高光谱图像 固态发酵 均匀性 香醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵改名
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：肉制品 牛肉 金华火腿 保水性 芽孢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0