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江苏省博士后科研资助计划项目(1302013A)

作品数：6 被引量：41H指数：5
相关作者：丁青芝马海乐骆琳张天莫燕芳更多>>
相关机构：江苏大学江苏省农产品生物加工与分离工程技术研究中心更多>>
发文基金：江苏省博士后科研资助计划项目江苏高校优势学科建设工程资助项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学化学工程更多>>

领域

  • 19个轻工技术与工...
  • 10个理学
  • 6个化学工程
  • 5个农业科学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 2个环境科学与工...
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个核科学技术
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律

主题

  • 10个蜂胶
  • 9个SOD
  • 8个液相色谱
  • 8个色谱
  • 8个相色谱
  • 8个萝卜
  • 8个胡萝卜
  • 8个高效液相
  • 8个高效液相色谱
  • 7个液相
  • 7个果蔬
  • 7个果蔬汁
  • 7个复合果蔬汁
  • 7个草莓
  • 6个东北黑蜂
  • 5个电子鼻
  • 5个液相色谱法
  • 4个氧化物歧化酶
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白制备

机构

  • 19个江苏大学
  • 3个江苏省农产品...
  • 2个美国加州大学
  • 2个江苏江大源生...
  • 1个东南大学
  • 1个九江学院
  • 1个河南科技大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个西北农业大学
  • 1个加利福尼亚大...
  • 1个中国农业机械...
  • 1个江苏理工大学
  • 1个美国农业部

资助

  • 19个江苏省博士后...
  • 15个江苏高校优势...
  • 14个国家自然科学...
  • 12个国家高技术研...
  • 7个国家教育部博...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个中国博士后科...
  • 5个江苏省自然科...
  • 5个江苏省科技支...
  • 4个江苏省普通高...
  • 3个江苏省“六大...
  • 3个江苏高校优势...
  • 3个江苏省高等学...
  • 2个湖南省自然科...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个江苏省高技术...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个国家电网公司...
  • 2个国家现代农业...

传媒

  • 9个食品工业
  • 9个粮食与食品工...
  • 7个江苏农业科学
  • 7个农产品加工
  • 7个现代食品科技
  • 6个食品工业科技
  • 5个中国食品学报
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品科学
  • 4个中国粮油学报
  • 4个农产品加工（...
  • 3个分析化学
  • 3个中国酿造
  • 3个农业机械学报
  • 3个时珍国医国药
  • 2个现代化工
  • 2个林产工业
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个化工学报
  • 2个食品科技

地区

  • 17个江苏省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
丁青芝
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：酶解 蜂胶 ACEI 大米蛋白 米糠蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
骆琳
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：酶解 蜂胶 超滤 超声波 ACE抑制肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马海乐
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超声波 酶解 多糖 食品 ACE抑制肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张天
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：SOD 蜂胶 电子鼻 液态发酵 芽胞杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
莫燕芳
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：葡萄酒 蜂胶 分析方法 高效液相色谱法 有机酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范婷婷
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：草莓 复合果蔬汁 胡萝卜 超氧化物歧化酶(SOD) 超声波辅助萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李东成
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：食源性致病菌 氨基酸 反相高效液相色谱 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周轩
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：化学计量学 超高效液相色谱 白酒 高分辨质谱 基酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈玉
供职机构：江苏大学农业工程研究院
研究主题：蜂胶 电子鼻 醇提物 液质联用 东北黑蜂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任晓敏
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：SOD
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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