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中央高校基本科研业务费专项资金(XDJK2009C045)
作品数:
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相关作者:
罗理勇
曾亮
官兴丽
肖海军
温旭烨
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相关机构:
西南大学
勐海茶业有限责任公司
重庆市农产品加工技术重点实验室
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中央高校基本科研业务费专项资金
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罗理勇
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:茶树花 生化成分 茶黄素 窨制 茶多酚
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曾亮
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:茶树 儿茶素 茶树花 生化成分 真空冷冻干燥
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温旭烨
供职机构:西南大学
研究主题:表没食子儿茶素没食子酸酯 EGCG 改性 抗癌 纳米
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官兴丽
供职机构:勐海茶业有限责任公司
研究主题:黑色素 酪氨酸酶 茶树花 儿茶素 营养功能
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肖海军
供职机构:勐海茶业有限责任公司
研究主题:EGCG 表没食子儿茶素没食子酸酯 MAPK PI3K-AKT 癌症细胞
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蒋洁琳
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:表没食子儿茶素没食子酸酯 纳米 改性 抗癌 MAPK
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胡雅琼
供职机构:福建中医药大学中西医结合学院
研究主题:血管新生 人芽囊原虫 血府逐瘀胶囊 血府逐瘀汤 血管
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