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博士科研启动基金(SWU111040)

作品数：4 被引量：49H指数：4
相关作者：丁阳平陆昌琪童华荣张凯毛世红更多>>
相关机构：西南大学重庆市农产品加工技术重点实验室更多>>
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相关领域：医药卫生理学农业科学更多>>

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地区

  • 9个重庆市
共 9 条 记 录，以下是 1-9
丁阳平
供职机构：西南大学
研究主题：茶黄素类 儿茶素 衍生物 药理作用 衍生物合成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
童华荣
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：茶叶 茶树 工夫红茶 香气 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆昌琪
供职机构：西南大学
研究主题：儿茶素 除口臭 口腔 金盏菊 玫瑰茄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张凯
供职机构：西南大学植物保护学院
研究主题：儿茶素 高效液相色谱 野生大茶树 咖啡碱含量 咖啡碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨坚
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：茶叶 香气成分 儿茶素 固相微萃取 茶树
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周洁
供职机构：西南大学
研究主题：衍生物 小檗碱 茶黄素 儿茶素 构效关系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚正礼
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：茶叶 儿茶素 浸提 香气 咖啡因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛世红
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：茶叶 风味 高职 课程 感官品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
候宏晓
供职机构：重庆市农产品加工技术重点实验室
研究主题：儿茶素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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