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广东省科技计划工业攻关项目(2010B020312007)

作品数：4 被引量：8H指数：2
相关作者：宋贤良叶盛英张建广魏哲东钟明军更多>>
相关机构：华南农业大学华南理工大学更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目国家自然科学基金广东省自然科学基金更多>>
相关领域：化学工程理学一般工业技术更多>>

领域

  • 9个化学工程
  • 7个轻工技术与工...
  • 7个一般工业技术
  • 5个理学
  • 4个农业科学
  • 3个生物学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个文化科学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个冶金工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 8个纳米
  • 8个纳米TIO2
  • 8个掺杂
  • 6个淀粉
  • 6个抑菌
  • 6个制备及性能
  • 6个响应面
  • 6个响应面法
  • 5个可见光
  • 4个调味
  • 4个抑菌率
  • 4个抑菌效果
  • 4个煅烧
  • 4个煅烧法
  • 3个低糖
  • 3个电晕
  • 3个电晕放电
  • 3个淀粉膜
  • 3个调味粉
  • 3个调香

机构

  • 10个华南农业大学
  • 2个华南理工大学
  • 1个广东工业大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个广东省农业机...

资助

  • 10个广东省科技计...
  • 9个国家自然科学...
  • 6个广东省自然科...
  • 5个广州市科技计...
  • 3个广东省科技成...
  • 3个广东省科技攻...
  • 3个广东省粤港关...
  • 3个广东省教育部...
  • 3个国家现代农业...
  • 2个广东省农业攻...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个广东省高等教...
  • 1个广东省星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个武器装备预研...
  • 1个广州市科技攻...
  • 1个广东省科技厅...
  • 1个广东省科技厅...
  • 1个广东省科技厅...
  • 1个广东省农业科...

传媒

  • 6个高校化学工程...
  • 6个南方农业学报
  • 5个现代化工
  • 5个食品工业科技
  • 5个现代食品科技
  • 4个化工新型材料
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科学
  • 3个中国调味品
  • 3个食品科技
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个食品与机械
  • 3个食品工业
  • 3个广东化工
  • 3个高教探索
  • 2个中国食品工业
  • 2个高等学校化学...
  • 2个包装与食品机...
  • 2个广东农业科学

地区

  • 10个广东省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
宋贤良
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：盐焗鸡 淀粉 乙烯 卤汁 菠萝蜜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶盛英
供职机构：华南农业大学
研究主题：乙烯 盐焗鸡 SUB 卤汁 青梅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏哲东
供职机构：华南农业大学
研究主题：催化活性 N掺杂 可见光 盐焗鸡 鸡骨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张建广
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：可见光响应 N掺杂 复合膜 催化活性 可见光
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李穗燕
供职机构：华南农业大学
研究主题：抑菌效果 抑菌率 大肠杆菌 改性 纳米TIO2
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟明军
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：掺杂 纳米TIO2 纳米TIO 力学性能 透湿性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张静
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：大肠杆菌 改性 抑菌率 煅烧法 包封率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄苇
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：梅菜 超声波 西番莲果皮 紫米 三华李
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧春凤
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：脂质体 姜黄素脂质体 姜黄素 包封率 番茄红素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周家华
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：数值模拟 食品 温度场 蒎烯 欧姆加热
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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