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天津市应用基础与前沿技术研究计划(13JCQNJC15100)

作品数：5 被引量：23H指数：3
相关作者：朱志强张平农绍庄邹欣杨敦敦更多>>
相关机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)大连工业大学天津农学院更多>>
发文基金：天津市应用基础与前沿技术研究计划国家葡萄产业技术体系建设项目天津市农业科学院院长基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 13个农业科学
  • 10个轻工技术与工...
  • 4个经济管理
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  • 1个机械工程
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主题

  • 14个葡萄
  • 12个贮藏
  • 11个果实
  • 11个保鲜
  • 10个葡萄果实
  • 10个红地球
  • 10个红地球葡萄
  • 10个保鲜剂
  • 9个贮藏期
  • 9个保鲜剂处理
  • 8个贮藏期间
  • 8个贮藏效果
  • 7个贮藏品质
  • 7个鲜食
  • 7个货架期
  • 7个货架期品质
  • 5个抑菌
  • 5个樱桃
  • 4个熏蒸结合
  • 3个蛋白

机构

  • 6个国家农产品保...
  • 3个大连工业大学
  • 3个沈阳农业大学
  • 3个天津科技大学
  • 3个国家农产品保...
  • 2个天津农学院
  • 1个大连轻工学院
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  • 1个河北理工大学
  • 1个南开大学
  • 1个内蒙古大学
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  • 1个天津大学
  • 1个浙江大学
  • 1个沈阳化工学院
  • 1个中国农业大学
  • 1个天津商业大学
  • 1个天津市内燃机...
  • 1个天津市农业科...

资助

  • 14个天津市应用基...
  • 11个国家葡萄产业...
  • 8个天津市农业科...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个天津市自然科...
  • 5个公益性行业(...
  • 5个国家葡萄产业...
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  • 4个天津市科技计...
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传媒

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  • 3个食品与机械
  • 2个中国果菜
  • 2个中国调味品
  • 2个中国酿造
  • 2个中国农业科学
  • 2个安徽农业科学

地区

  • 4个天津市
  • 3个辽宁省
  • 1个内蒙古
  • 1个北京市
共 14 条 记 录，以下是 1-10
张平
供职机构：天津大学
研究主题：微波介质陶瓷 1-MCP 葡萄 磨盘柿 品质因数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱志强
供职机构：中国农业大学
研究主题：葡萄 鲜食葡萄 贮藏保鲜 果蔬 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
农绍庄
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：海参 冰温 保鲜 即食 1-MCP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王淼
供职机构：内蒙古大学鄂尔多斯学院
研究主题：褐变程度 褐变 货架期品质 货架期 鲜食葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵飞
供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题：保鲜剂 红地球葡萄 保鲜剂处理 贮藏品质 冰温贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚云凤
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：维多利亚葡萄 贮藏效果 熏蒸 保鲜剂处理 复合保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨敦敦
供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题：葡萄 葡萄贮藏 Y型 棚架 鲜食葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵柏峰
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：腐烂率 红地球葡萄 果实质地 果实品质 贮藏效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹川
供职机构：
研究主题：保鲜剂 采后 保鲜剂处理 红地球葡萄 红地球
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王辰
供职机构：天津商业大学
研究主题：葡萄 贮藏期 贮藏品质 保鲜剂处理 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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