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福建省农业科技重点项目(2008N0009)
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袁弟顺
张涛
张育松
岳文杰
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袁弟顺
供职机构:福建农林大学
研究主题:白茶 茶叶 绞股蓝 茶品质 鲜叶
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张涛
供职机构:福建农林大学
研究主题:绞股蓝 农业产业化经营 又好又快发展 农业产业化发展 海峡两岸农业合作
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张育松
供职机构:福建农林大学
研究主题:绞股蓝 保健功效 绞股蓝茶 乌龙茶 茶叶
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岳文杰
供职机构:福建农林大学金山学院
研究主题:白茶 代谢组学 代谢物 铁观音 茶叶香气
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张顺萍
供职机构:福建农林大学
研究主题:产酶条件 高产菌株 绞股蓝 木聚糖酶 发酵生产
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杨志坚
供职机构:福建农林大学
研究主题:油茶 甘薯 龙舌兰 负离子 芽苗砧嫁接
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曾云琦
供职机构:福建农林大学金山学院
研究主题:冲泡 白茶 浸出规律 浸出
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赖翠霞
供职机构:福建农林大学
研究主题:鳗鱼头 蛋白酶解液 蛋白 海鲜风味 骨粉
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李春菊
供职机构:福建农林大学食品科学学院农产品品质研究所
研究主题:绞股蓝 皂甙
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程祖锌
供职机构:福建农林大学作物科学学院作物遗传育种与综合利用教育部重点实验室
研究主题:黑米 水稻 花色苷 速食粥 速食
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