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国家科技部农业科技成果转化资金(2011GB23260007)

作品数：3 被引量：59H指数：2
相关作者：姜朝军迟海郭全友李学英杨宪时更多>>
相关机构：中国水产科学研究院东海水产研究所上海海洋大学更多>>
发文基金：国家科技部农业科技成果转化资金中央级公益性科研院所基本科研业务费专项上海市教育委员会重点学科基金更多>>
相关领域：农业科学经济管理生物学更多>>

领域

  • 9个生物学
  • 9个农业科学
  • 8个轻工技术与工...
  • 7个经济管理
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  • 3个建筑科学
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  • 2个化学工程
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
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  • 1个机械工程
  • 1个政治法律
  • 1个艺术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 9个养殖
  • 7个对虾
  • 6个蛋白
  • 6个养殖模式
  • 5个单胞菌
  • 5个蛋白酶
  • 5个低盐
  • 5个冻藏
  • 5个芽孢
  • 5个芽孢杆菌
  • 4个代谢
  • 4个动力学
  • 4个冻藏温度
  • 3个单胞
  • 3个单胞藻
  • 3个单胞藻培养
  • 3个单增李斯特菌
  • 3个淡水
  • 3个灯管
  • 3个低温贮藏

机构

  • 8个中国水产科学...
  • 5个上海海洋大学
  • 4个上海水产大学
  • 2个中华人民共和...
  • 1个北海道大学
  • 1个大连海洋大学
  • 1个上海理工大学
  • 1个中国科学院
  • 1个中国水产科学...
  • 1个山东省海洋水...

资助

  • 9个中央级公益性...
  • 9个国家科技部农...
  • 8个国家自然科学...
  • 8个上海市自然科...
  • 7个国家高技术研...
  • 7个中央级公益性...
  • 6个上海市教育委...
  • 6个中国水产科学...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个引进国际先进...
  • 5个公益性行业(...
  • 3个上海市科技兴...
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  • 3个国家现代农业...
  • 3个嘉兴市科技计...
  • 3个上海市农业科...
  • 2个浙江省科技计...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个上海市科技兴...

传媒

  • 8个海洋渔业
  • 8个水产学报
  • 7个中国水产科学
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个食品工业科技
  • 7个第十一届全国...
  • 7个2010年中...
  • 6个农业工程学报
  • 6个食品科学
  • 6个食品与机械
  • 6个中国食品学报
  • 6个现代食品科技
  • 5个农业机械学报
  • 5个湖南农业科学
  • 5个渔业科学进展
  • 5个渔业信息与战...
  • 4个氨基酸和生物...
  • 4个中国水产
  • 4个安徽农业科学
  • 4个渔业现代化

地区

  • 9个上海市
共 9 条 记 录，以下是 1-9
姜朝军
供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题：大黄鱼 贝类 菲律宾蛤仔 水产品 养殖水体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭全友
供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题：大黄鱼 养殖大黄鱼 货架期 南极磷虾 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨宪时
供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题：大黄鱼 南极磷虾 货架期 冷藏 假单胞菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李学英
供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题：南极磷虾 大黄鱼 货架期 鱿鱼 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟海
供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题：南极磷虾 鱿鱼 货架期 水分含量 细菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹飞
供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题：银鲳 幼鱼 养殖 曼氏无针乌贼 刺激隐核虫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高露娇
供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题：氨基酸 脂肪酸 胸苷磷酸化酶 短乳杆菌 脂肪酸组成分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐保军
供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题：耗氧率 排氨率 贝类 滤水率 文蛤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王锡昌
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：中华绒螯蟹 电子鼻 鱼糜 挥发性成分 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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