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陕西省教育厅自然科学基金(07JK182)
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相关作者:
王汉屏
王西安
王艳
王浩东
徐辉艳
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陕西省教育厅自然科学基金
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王汉屏
供职机构:陕西省微生物研究所
研究主题:复合果酒 苹果 木瓜 发酵工艺 营养型
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王浩东
供职机构:安康学院
研究主题:硒 土壤硒 乙醇 回收甲醇 树脂
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王西安
供职机构:陕西教育学院生命科学系
研究主题:复合果酒 发酵 酿造工艺 酿造 缓步动物
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王艳
供职机构:陕西教育学院
研究主题:复合果酒 发酵 木瓜 传染性支气管炎 SDS-PAGE
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徐辉艳
供职机构:陕西师范大学
研究主题:红枣汁 非酶褐变 柿子 MOZZARELLA干酪 木瓜蛋白酶
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