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四川省教育厅重点项目(0125841)

作品数：3 被引量：18H指数：2
相关作者：马力朱茂田徐晓艳徐伟彭向前更多>>
相关机构：西华大学聊城市人民医院聊城大学更多>>
发文基金：四川省教育厅重点项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个化学工程
  • 7个农业科学
  • 5个生物学
  • 5个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 3个环境科学与工...
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个语言文字

主题

  • 7个抑菌
  • 7个饮料
  • 6个液相
  • 6个液相色谱
  • 5个多糖
  • 5个抑菌活性
  • 4个蛋白
  • 4个地黄
  • 3个代谢
  • 3个蛋白饲料
  • 3个蛋白饮料
  • 3个淀粉
  • 3个多年生
  • 3个絮凝
  • 2个胆固醇
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白糖
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白质饲料
  • 2个低甲氧基果胶

机构

  • 4个聊城大学
  • 4个西华大学
  • 3个四川工业学院
  • 1个聊城师范学院
  • 1个山东大学
  • 1个四川大学
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个聊城市人民医...
  • 1个齐齐哈尔大学
  • 1个山东省立医院
  • 1个天津科技大学
  • 1个中国海洋大学
  • 1个盐城幼儿师范...

资助

  • 8个四川省教育厅...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个山东省自然科...
  • 3个西华大学研究...
  • 3个教育部“春晖...
  • 3个山东省教育厅...
  • 3个四川省教育厅...
  • 2个四川省科技攻...
  • 2个四川省应用基...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个四川省教育厅...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个山东省科技攻...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省科技支...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个山东省教育厅...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个成都市科技局...

传媒

  • 8个食品研究与开...
  • 7个中国调味品
  • 7个食品工业科技
  • 6个安徽农业科学
  • 5个食品科技
  • 4个中国酿造
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科学
  • 4个食品工业
  • 4个饮料工业
  • 4个西华大学学报...
  • 3个中国乳品工业
  • 3个酿酒
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个食品与机械
  • 3个生物学教学
  • 3个农技服务
  • 3个四川工业学院...
  • 3个农村新技术（...
  • 2个中国食品工业

地区

  • 4个山东省
  • 4个四川省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
马力
供职机构：西华大学
研究主题：果胶 生姜 微胶囊 磁性微球 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐晓艳
供职机构：聊城大学
研究主题：抑菌活性 抑菌 超临界流体萃取 超临界CO_2萃取 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石海英
供职机构：聊城大学
研究主题：啤酒 阿胶 制麦 生产工艺 纳豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐伟
供职机构：聊城大学生命科学学院
研究主题：鱼酱油 阿胶 生产工艺 响应面 鳀鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁永俊
供职机构：西华大学
研究主题：酪蛋白 胰蛋白酶 菜籽油 生物活性肽 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张国栋
供职机构：西华大学
研究主题：质构特性 微胶囊 竹叶 馒头 米饭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭向前
供职机构：聊城大学
研究主题：咖啡因代谢物 高效液相色谱法 栝楼 CYP1A2 N-乙酰基转移酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱茂田
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：生姜 纯化 姜辣素 黄酮 芝麻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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