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福建省自然科学基金(8J0067)
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相关作者:
蔡秋凤
沈苑
李兵
曹敏杰
饶世涛
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李兵
供职机构:集美大学水产学院
研究主题:坛紫菜 锯缘青蟹 原肌球蛋白 高温胁迫 过敏者
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蔡秋凤
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 小清蛋白 原肌球蛋白 分离纯化 牛磺酸
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饶世涛
供职机构:集美大学水产学院福建省高校水产科学技术与食品安全重点实验室
研究主题:过敏者 锯缘青蟹 精氨酸激酶 免疫检测 虾蟹类
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刘光明
供职机构:集美大学
研究主题:致敏性 原肌球蛋白 纯化 小清蛋白 食物过敏
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沈苑
供职机构:集美大学生物工程学院
研究主题:锯缘青蟹 精氨酸激酶 免疫检测 纯化 南美白对虾
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所获资助
研究领域
曹敏杰
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 原肌球蛋白 分离纯化 小清蛋白 牛磺酸
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