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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(0032010033)

作品数：5 被引量：56H指数：3
相关作者：江和源张建勇崔宏春江用文刘洪云更多>>
相关机构：中国农业科学院茶叶研究所杭州市农业科学研究院杭州市茶叶科学研究所更多>>
发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家高技术研究发展计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 9个化学工程
  • 9个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 8个生物学
  • 8个医药卫生
  • 5个经济管理
  • 5个理学
  • 4个自动化与计算...
  • 3个矿业工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文化科学
  • 1个哲学宗教
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学
  • 1个艺术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 9个多酚
  • 6个新型食品
  • 5个多酚氧化
  • 5个多酚氧化酶
  • 5个多糖
  • 4个代谢
  • 4个挡板
  • 4个学成
  • 3个大叶
  • 3个大叶种
  • 3个代谢组学
  • 3个单次
  • 3个单片
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个电热
  • 3个电热膜
  • 3个毒理
  • 3个毒理学
  • 3个毒性

机构

  • 9个中国农业科学...
  • 7个中国农业科学...
  • 5个中华人民共和...
  • 1个安徽农业大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个烟台大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个四川省农业科...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个杭州市农业科...
  • 1个杭州市茶叶科...

资助

  • 9个中央级公益性...
  • 8个国家高技术研...
  • 8个国家自然科学...
  • 7个引进国际先进...
  • 6个国家留学基金
  • 6个浙江省自然科...
  • 6个国家茶叶产业...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个浙江省科技计...
  • 5个国家现代农业...
  • 5个浙江省公益性...
  • 5个浙江省重点科...
  • 4个教育部留学回...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个浙江省“钱江...
  • 4个浙江省重点科...
  • 3个浙江省重大科...
  • 3个公益性行业科...
  • 3个陕西省教育厅...
  • 2个浙江省分析测...

传媒

  • 8个茶叶科学
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个食品科学
  • 7个安徽农业科学
  • 7个中国农学通报
  • 6个食品科技
  • 6个湖南农业科学
  • 6个第十二届中国...
  • 6个经济发展方式...
  • 5个中国茶叶
  • 5个中国茶叶加工
  • 5个食品安全质量...
  • 4个食品工业科技
  • 4个江苏农业科学
  • 4个食品研究与开...
  • 4个茶叶通讯
  • 4个中国食品学报
  • 4个Agricu...
  • 4个2007年全...
  • 3个中国食物与营...

地区

  • 6个浙江省
  • 2个北京市
  • 1个四川省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
张建勇
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：儿茶素 茶黄素 聚酯型儿茶素 红茶 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江和源
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：茶黄素 儿茶素 红茶 茶叶 聚酯型儿茶素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔宏春
供职机构：杭州市农业科学研究院
研究主题：茶树 茶园 茶多糖 茶叶 红茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江用文
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：红茶 绿茶 茶叶 工夫红茶 萎凋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘洪云
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所农业部茶及饮料植物产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题：儿茶素 菊花 多酚 总黄酮 水浸出物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王岩
供职机构：中华人民共和国农业部
研究主题：茶黄素 儿茶素 茶叶 茶多酚 聚酯型儿茶素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王斌
供职机构：中国农业科学院
研究主题：茶黄素 填充床反应器 茶叶深加工 生物反应器 儿茶素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尧渝
供职机构：四川省农业科学院
研究主题：茶树 茶园 白茶 萎凋 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄永东
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：儿茶素 茶黄素 模拟移动床 模拟移动床色谱 EGCG
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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