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河南省杰出青年科学基金(9902)
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王岁楼
陈春涛
卫军
刘凤珠
高建奇
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王岁楼
供职机构:中国药科大学
研究主题:红酵母 发酵 Β-胡萝卜素 类胡萝卜素 漆酶
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陈春涛
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:香菇 红酵母 发酵 类胡萝卜素 原生质体
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卫军
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:发酵 发酵条件 红酵母 诱变 液体发酵
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刘凤珠
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:GC-MS 保健 发酵 酸奶 芦荟
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孙君社
供职机构:中华人民共和国农业部规划设计研究院
研究主题:植物乳杆菌 腐乳 共轭亚油酸 乳酸菌 漆酶
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朱冬梅
供职机构:郑州轻工业学院材料与化学工程学院
研究主题:表面活性剂 气敏材料 溶胶-凝胶法 邻苯二甲酸酐 顺丁烯二酸酐
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熊卫东
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:食品 营养 茶多酚 保存率 抗氧化剂
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高建奇
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:双乙酰 教学改革 专业课 生物工程 设备课程
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吴晓宗
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:诱变 超高压 类胡萝卜素 漆酶 红酵母
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马歌丽
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:发酵条件 微生物 吡咯喹啉醌 培养基 发酵
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